Ensalada de lechuga

22 recetas

Frías o templadas, las ensaladas se han convertido en un elemento imprescindible cómo entrante o como guarnición si se quiere comer de forma sana. Su preparación fácil y rápida y la infinidad de variedades ha popularizado su consumo en todos los rincones del mundo. Verduras crudas o cocinadas, legumbres, cereales, germinados, mariscos u hortalizas forman parte de la ilimitada diversidad de ingredientes que, según el gusto y la temporada, se pueden combinar i aderezar con un resultado exquisito. La ensalada de patata, ensalada de pasta, de arroz o de gambas son solo algunas sugerencias para degustar este plato tan completo y nutritivo.

Receta Sopa de lechuga y ensalada de garbanzos

Sopa de lechuga y ensalada de garbanzos

Plato Fácil 15 min 258 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 200 gr garbanzos cocidos 1 cebolleta 1 tomate 1/2 pimiento verde ¼ pepino 1/2 cebolla 1 cdita vinagre xerez aceite de oliva...
Receta Ensalada de lechuga

Ensalada de lechuga

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 lechuga, 1 lata de atún, 6 tomates cherry, maíz, 3 salchichas de Frankfurt, 2 huevos, 1/4 de cebolla, 6 minis de...
Receta Ensalada de lechuga y piña

Ensalada de lechuga y piña

Entrante Medio 20 min
Ingredientes: 2 lechugas, 1 piña, una cucharada de mostaza, sal, pimienta, y mayonesa
Receta Ensalada de lechuga y manzana

Ensalada de lechuga y manzana

Entrante Fácil 35 min 83 kcal
Ingredientes: Lechuga fresca Manzana granny smith Trocitos de queso de cabra Menta fresca picada Sal Maldon pimienta aceite de oliva zumo de limón
Receta Ensalada de lechuga y fresas

Ensalada de lechuga y fresas

Entrante Medio 20 min 323 kcal
Ingredientes: 1 lechuga icebert media lechuga lollo rosa 250 g. de queso fresco 1 aguacate 50 g. de fresas aceite de oliva vinagre de modena y sal
Receta Ensalada de frutas y lechuga

Ensalada de frutas y lechuga

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Media Piña picada en cubitos de 1cm aprox. tres cucharadas de azúcar (Puede ser blanca o morena). un pocillo de agua. media libra de uvas pasas o...
Receta Ensalada caliente de lechuga

Ensalada caliente de lechuga

Entrante Fácil 1 hora 567 kcal
Ingredientes: 1 bolsa de lechuga variada 150grm bacón 3 cucharadas de nata 1 cucharadita de mostaza 2 ajos 2 rebanadas de pan Aceite Sal
Receta Ensalada de lechuga y betabel

Ensalada de lechuga y betabel

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 lechuga 250 gr. de queso panela 2 betabeles, cocidos, pelados y cortados en medias lunas 100 gr. de pistaches sin cáscara 3 cucharadas de aceite...
Receta Ensalada oriental de pepino, lechuga y pollo

Ensalada oriental de pepino, lechuga y pollo

Entrante Fácil 40 min 666 kcal
Ingredientes: 2 Pepinos, cortados en rodajas 1 Manojo de lechuga 2 Milanesas de pollo 4 cdas de Salsa de soya clara 2 cditas de vinagre de arroz 1 cdita de...
Receta Ensalada de lechuga y betabel

Ensalada de lechuga y betabel

Otro Fácil --
Ingredientes: 1 lechuga 250 gr. de queso panela 2 betabeles, cocidos, pelados y cortados en medias lunas 100 gr. de pistaches sin cáscara 3 cucharadas de aceite...
Receta Ensalada coleslaw con lechuga

Ensalada coleslaw con lechuga

Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de lombarda 300 g de aceitunas 300 g de pepinillos 300 g de zanahorias 1 lechuga romana 3 huevos duros Para la salsa 400 g de aceite de...
Receta Insalatone (ensalada de lechuga)

Insalatone (ensalada de lechuga)

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lechuga 1 lata de atún 6 tomates cherry maíz 3 salchichas de Frankfurt 2 huevos 1/4 de cebolla 6 minis de mozzarella aceite vinagre balsámico sal.
Receta Ensalada flor con lechuga de roble

Ensalada flor con lechuga de roble

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 lechuga de roble Lonchas de queso, Lonchas de jamón york Langostinos Vinagre de Módena Aceite de oliva Aguacate Tomate rosa Cebolletas rojas Sal...
Receta Cogollos de lechuga rellenos

Cogollos de lechuga rellenos

Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 cogollos gordos de lechuga o 4 pequeños 1 paquete de salmón ahumado de unos 200 g 8 palitos de cangrejo 3 huevos cocidos 2 latas de atún al...
Receta Ensalada con aguacate y lechuga

Ensalada con aguacate y lechuga

Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Para la vinagreta: 1 cucharada de mostaza de Dijón, 30 ml de vinagre de sidra 80 ml de aceite de oliva virgen extra. Para la ensalada: 120 g de...
Receta Ensalada de lechuga, mango y queso feta

Ensalada de lechuga, mango y queso feta

Entrante Medio 15 min 203 kcal
Ingredientes: 200 g de lechugas variadas 100 g de mango 100 g de queso feta 80 g de aguacate 80 g de cebolleta (fresca) 40 g de fresas 1 diente de ajo 30 ml de...

Ensalada de arroz y lechuga

Entrante Fácil 35 min 571 kcal
Ingredientes: 150 g de arroz 100 g de lechuga media cebolla 1 zanahoria grande 1 tomate 2 lonchas gruesas de queso semi curado 1 lata de atún en aceite 12...

Ensalada de lechuga con mostaza

Plato Fácil 15 min 256 kcal
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite vegetal 1 1/2 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de azúcar 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de agua 1 yema de huevo...

Cogollos de lechuga con vinagreta de anchoas

Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 cogollos de lechuga. 2 huevos duros. 1 diente de ajo. 2 cucharadas de vinagre de jerez. Pimienta molida. 1 lata de anchoas en conserva. 1...