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Bizcocho de melocotón y maracuyá , AIG y curso en Ayamonte 2-10-10
Para Vamos a cociMar (Ver su página)
Este bizcocho no tiene foto, ooooohhhhhh! es un bizcocho estupendo para decorar con fondant que copié de mi amiga Niren... es el mismo que usé para la tarta de Dora la Esploradora de mi hija Carmen, pero no es muy consistente así que para hacer varios pisos es mejor el MSC o el Brownie que podéis encontrar AQUÍ.... así que os dejo con la receta y después os cuento algunas cosillas....
Bizcocho de melocotón y maracuyá para tartas fondant
Ingredientes
4 huevos
240 gramos de azúcar
120 gramos de aceite
130 gramos de yogur de melocotón y maracuyá ( los compro en Mercadona o Día)
200 gramos de harina bizcochona
1 sobre de levadura
Un pelín de sal
Preparación
Mezclar los huevos con el azúcar ( yo lo hago en Thermomix 5 minutos 37 grados vel. 5 y luego otros 5 minutos igual velocidad pero sin temperatura)
Ponemos Thermomix sin tiempo en vel. 4, se añade el aceite y el yogur con la máquina en marcha, cuando se mezcle bien echaremos por el brocal la harina que previamente habremos mezclado con la levadura y la sal y dejamos un par de minutos más funcionando.
Poner en el molde y hornear a 170 grados entre 30 a 40 minutos depende del horno...
Y ya llegó otra vez el amigo invisible.. como pasa el tiempo.... parece que fué ayer que le mandé el paquete a Adela, bueno a ver quien me toca esta vez....
Lo organiza al igual que el año pasado Bea y la ilustración es de Carol de "ilustradora infantil"
Animarse para que seamos un montón....
Bueno y ahora os dejo con unas fotos del curso de Ayamonte en casa de María una anfitriona de lo más, no solo nos invitó a todas a almorzar sino que no dejó que me fuera para Cádiz después del curso y me ofreció una habitación para quedarme... menos mal pues al final del curso no podía con mi cuerpo desde las 5:30 despierta, conduciendo y dando clases.... gracias a su marido Ronald (también llamado por mí, "Paco" jajajaja) bueno el nos hizo una fideuá pa chuparse los dedos, pedazo de cocinero, en definitiva una familia maravillosa a la que volveré a ver cuando vuelva a Huelva a hacer otro curso...
?
María, ella es la anfitriona, que voy a decir.... que no me conocía, nada más por el blog, y se portó conmigo como una amiga, en su casa me sentí muy cómoda.. un millón de gracias a ti, a Paco (jejejeje) y a Pablo por acogerme en vuestra casa y tratarme tan bien....
Y por último próximas fechas para los cursos:
17 Octubre cupcakes en Cádiz
22 Octubre tartas en Estepona
7 Noviembre tartas en Cádiz
20 Noviembre tartas en Asturias
26 Noviembre maquillaje en Madrid
27 Noviembre tartas en Madrid
28 Noviembre cupcakes en Madrid
4 Diciembre tartas en Valladolid
Y sin fechas aún: Barcelona, Sevilla, Huelva y Córdoba...
Para más información contactar conmigo en marcocimar@gmail.com
Bizcocho de melocotón y maracuyá para tartas fondant
Ingredientes
4 huevos
240 gramos de azúcar
120 gramos de aceite
130 gramos de yogur de melocotón y maracuyá ( los compro en Mercadona o Día)
200 gramos de harina bizcochona
1 sobre de levadura
Un pelín de sal
Preparación
Mezclar los huevos con el azúcar ( yo lo hago en Thermomix 5 minutos 37 grados vel. 5 y luego otros 5 minutos igual velocidad pero sin temperatura)
Ponemos Thermomix sin tiempo en vel. 4, se añade el aceite y el yogur con la máquina en marcha, cuando se mezcle bien echaremos por el brocal la harina que previamente habremos mezclado con la levadura y la sal y dejamos un par de minutos más funcionando.
Poner en el molde y hornear a 170 grados entre 30 a 40 minutos depende del horno...
Y ya llegó otra vez el amigo invisible.. como pasa el tiempo.... parece que fué ayer que le mandé el paquete a Adela, bueno a ver quien me toca esta vez....
Animarse para que seamos un montón....
Bueno y ahora os dejo con unas fotos del curso de Ayamonte en casa de María una anfitriona de lo más, no solo nos invitó a todas a almorzar sino que no dejó que me fuera para Cádiz después del curso y me ofreció una habitación para quedarme... menos mal pues al final del curso no podía con mi cuerpo desde las 5:30 despierta, conduciendo y dando clases.... gracias a su marido Ronald (también llamado por mí, "Paco" jajajaja) bueno el nos hizo una fideuá pa chuparse los dedos, pedazo de cocinero, en definitiva una familia maravillosa a la que volveré a ver cuando vuelva a Huelva a hacer otro curso...
Aquí están mis niñas en plena faena...
Un buen almuerzo con una muy buena compañía que más se puede pedir...
Que bien lo pasamos.....
Ella es Pilar, es mexicana, una niña muy dulce y especial...
Ella es Mariló, calladita y trabajando mucho, un encanto...
María, encantadora y dulce....
Malinai, ella es Mexicana, dulce y muy simpatica...
María, ella es la anfitriona, que voy a decir.... que no me conocía, nada más por el blog, y se portó conmigo como una amiga, en su casa me sentí muy cómoda.. un millón de gracias a ti, a Paco (jejejeje) y a Pablo por acogerme en vuestra casa y tratarme tan bien....
Y la foto de grupo, que os parecen sus tartas?.. preciosas verdad?.... ya les están pidiendo que hagan tartas así que les deseo mucho ánimo y por supuesto que pueden contar conmigo para lo que les haga falta....
Besitos para todas....
Y por último próximas fechas para los cursos:
17 Octubre cupcakes en Cádiz
22 Octubre tartas en Estepona
7 Noviembre tartas en Cádiz
20 Noviembre tartas en Asturias
26 Noviembre maquillaje en Madrid
27 Noviembre tartas en Madrid
28 Noviembre cupcakes en Madrid
4 Diciembre tartas en Valladolid
Y sin fechas aún: Barcelona, Sevilla, Huelva y Córdoba...
Para más información contactar conmigo en marcocimar@gmail.com
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