Polenta amb carbassó i tomàquet / polenta con calabacín y tomate

Name: Polenta amb carbassó i tomàquet / polenta con calabacín y tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 250 g de polenta; 1 litro de agua; 2 calabacines; 4 tomates; Queso grana padano (o emmental o parmesano …); Sal y aceite

Plato

Fácil

45 min

Ingredientes

250 g de polenta
1 litro de agua
2 calabacines
4 tomates
Queso grana padano (o emmental o parmesano …)
Sal y aceite