Petitchef

Gazpacho de sandia

6 recetas
Receta Gazpacho de sandía ligera

Gazpacho de sandía ligera

(102 votos) , (11) , (759)
sin gluten
Entrante Fácil 30 min 140 kcal
Ingredientes: 1 sandía pequeña (1 kg y medio de pulpa) 500 gr de tomates maduros aceite de oliva virgen extra sal (al gusto) pimienta (al gusto)...
Receta Gazpacho de sandia

Gazpacho de sandia

(31 votos) , (8) , (190)
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 500 grs. de sandía aproximadamente sin pepitas 2 tomates maduros 1 trozo de cebolla 1 pepino pequeño 1 trozo de pimiento rojo 50 grs. de pan duro Acei...
Receta Gazpacho de sandía para 2 personas

Gazpacho de sandía para 2 personas

(26 votos) , (6) , (67)
sin gluten
Entrante Fácil 15 min 337 kcal
Ingredientes: 1/2 sandía 1/2 pepino 1/2 pimiento verde sal Aceite de oliva vinagre...
Receta Gazpacho de remolacha y sandia

Gazpacho de remolacha y sandia

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 2 lonchas de sandía sin semillas 1 remolacha cocida 1 huevo cocido 2 ajos 1 tomate maduro Aceite de oliva Vinagre de fresas (receta aquí) Sal...
Receta Mousse de gazpacho y sandía.

Mousse de gazpacho y sandía.

 
Entrante Medio 1 h 55 m 344 kcal
Ingredientes: 10 tomates medianos (maduros) 1/2 pimiento rojo 1 cebolla (pequeña) 1 diente de ajo 1 rebanada de pan de corteza gruesa (opcional) 1 pepino peque...
Cómo elegir una sandía?

Cómo elegir una sandía?

(3 votos) , (2 comentarios)

No es fácil caer con la buena sandía! a no ser que conozcas al agricultor que las tenga todas ricas. Para hacer la mejor elección posible, pésala, examinala con atención y dale golpecitos. Todo en 5 pasos: )

Receta Gazpacho de sandia y remolacha

Gazpacho de sandia y remolacha

Otro Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: ½ sandía (2´300 Kg.) 1 tarro de remolacha 350 g 1 yogur griego azucarado, 5 g De gelatina neutra (hojas cola de pez), 15-20 g De sal, 15 ml. De vinag...


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