Petitchef

Estofado de pollo

2039 recetas
Receta Pollo al mango con salsa de soja

Pollo al mango con salsa de soja

(169 votos), (27) , (1527)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 8 muslos de pollo 40-50gr de azúcar moreno 200gr mango sésamo (al gusto) sal (al gusto) pimienta (al gusto) 10ml salsa de soja 1 chorreón de ...
Receta Pollo a la vasca fácil y sencillo

Pollo a la vasca fácil y sencillo

(93 votos), (12) , (838)
Plato Fácil 25 min 55 min
Ingredientes: 2 muslos de pollo 2 pimientos verdes 500 gr de pulpa de tomate 1 cebolla 1 diente de ajo 1 ramillete hierbas (tomillo, laurel...) sal pimienta...
Receta Bœuf bourguignon, estofado francés

Bœuf bourguignon, estofado francés

(93 votos), (20) , (686)
Plato Fácil 20 min 3 horas
Ingredientes: 500 gr de carne de buey (o de ternera) 2 cebollas 3 zanahorias 1 ramillete de hierbas (tomillo, laurel...) 750 ml vino tinto 100 gr de bacon 1 ...
Receta Wrap de pollo o fajita de pollo light

Wrap de pollo o fajita de pollo light

(80 votos), (13) , (1148)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo sal pimienta 4 fajitas o tortitas 200gr crema de yogur 1 cucharada de postre de moztaza de Dijon antigua lechuga maiz to...
Receta Pollo asado a la mostaza con hierbas

Pollo asado a la mostaza con hierbas

(53 votos), (12) , (670)
Plato Fácil 10 min 80 min
Ingredientes: 1 pollo entero 4 a 5 cdas de mostaza de dijon hierbas de provenza...
Receta Pollo crujiente como en KFC

Pollo crujiente como en KFC

(53 votos), (12) , (1448)
Plato Fácil 50 min 517 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo (400 gr) 150 ml de leche 300 gr de corn flakes 4 huevos 70 gr de harina sal pimienta jengibre en polvo pimentón dulce o pi...
Receta Pollo al curry y leche de coco

Pollo al curry y leche de coco

(53 votos), (9) , (946)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 ml leche de coco 300 gr de pollo 2 cebollas 1/4 pimiento amarillo 2 zanahorias 1 cda aceite de oliva cebollino 1/2 limón pimienta y sal ...
Receta Paté de pollo, mostaza y pistacho

Paté de pollo, mostaza y pistacho

(51 votos), (9) , (561)
Aperitivo Fácil 40 min 40 min
Ingredientes: 2 muslos de pollo 1 cebolla 1 zanahoria 1 cda mantequilla 1 pastilla caldo 1 ramillete hierbas 100 ml vino blanco 200 ml agua 1 cda mostaza (d...
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Menú diario

Receta Coxinhas brasileñas (rellenas de pollo)

Coxinhas brasileñas (rellenas de pollo)

(41 votos), (5) , (544)
Plato Medio 1h45m 412 kcal
Ingredientes: Para la masa: 375 ml de agua 1 pastilla de caldo de pollo 230 gr de harina Para el relleno: 300 gr de pechuga de pollo 1 cebolla 1/2 pimient...
Receta Chow mein, noodles chinos con pollo y verduras

Chow mein, noodles chinos con pollo y verduras

(39 votos), (3) , (366)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para el marinado: 400 gr de pechuga de pollo 1 cm de jengibre fresco 1 diente de ajo 8 ramitas de cilantro 2 cdas de salsa de soja 1 cda de sals...
Receta Cuscús expres de pollo y verduras

Cuscús expres de pollo y verduras

(30 votos), (6) , (511)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 50 gr (1/2 taza) sémola (semolina /cuscus) 1 filete de pollo 1 cda aceite 1/2 zanahoria 1/2 calabacín 1/4 pimiento verde (o de otro color) sal ...
Receta Nuggets crujientes de pollo caseros

Nuggets crujientes de pollo caseros

(23 votos), (3) , (351)
Plato Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 200 gr de pollo 2 cdas de harina 2 huevos 100 gr de pan rallado sal pimienta aceite para freír (aceite de girasol por ejemplo)...
Receta Pollo al jengibre con citronela (receta exótica)

Pollo al jengibre con citronela (receta exótica)

(23 votos), (6) , (420)
Plato Fácil 75 min 8 min
Ingredientes: 300 gr de pechuga de pollo 1 diente de ajo 1 cm de jengibre fresco 1 tallo de citronela (lemongrass) 2 cdas de salsa de soja cilantro fresco ac...
Receta Pollo con champiñones en salsa

Pollo con champiñones en salsa

(21 votos), (2) , (476)
Acompañamiento Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 cditas de mantequilla 1 cebolla 150 gr pollo (1 pechuga) 1 diente de ajo sal pimienta 100 gr champiñones 100 ml nata cebollino...
Receta Pollo tandoori indio

Pollo tandoori indio

(21 votos), (2) , (451)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 yogur natural 10 gr de especias tandoori 5 gr de jengibre 50 ml de nata 200 gr de pollo zumo de 1/2 lima...
Receta Quesadillas con pollo y aguacate

Quesadillas con pollo y aguacate

(19 votos), (2) , (469)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 fajitas (de trigo o maiz) 100 gr de pechuga de pollo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 1 diente de ajo 3 cdas de salsa de tomate...
Receta Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos

Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos

(18 votos), (5) , (330)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de pollo bien finos 4 lonchas de copa (o lomo, jamón serrano...) 8 tomates secos 1 bola de mozzarella...
Receta Cuscús marroquí tradicional con pollo

Cuscús marroquí tradicional con pollo

(18 votos), (3) , (401)
Plato Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 4 muslos de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 2 nabos 600 gr de garbanzos cocidos 1/2 col 1 calabacín 1 ramillete perejil 1 ramillete cilantro 50...
Receta Pollo marinado con soja y miel

Pollo marinado con soja y miel

(16 votos), (1) , (349)
Plato Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo (250gr) 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo (u otro neutro como el de girasol) 1 cucharada de miel 1...
Receta Pasta con pollo y salsa gorgonzola

Pasta con pollo y salsa gorgonzola

(16 votos), (3) , (458)
Plato Fácil 40 min 936 kcal
Ingredientes: 200 gr pasta (lacitos o macarrones) 200 gr pechuga de pollo 150 gr queso gorgonzola 1 chalota 200 ml nata 30 ml vino blanco 50 gr nueces sal p...
Receta Batata frita al horno (con pollo)

Batata frita al horno (con pollo)

(14 votos), (1) , (202)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 batata (boniato) 1 filete de pollo Sal 2 cdas aceite de oliva Hierbas aromáticas rúcula...
Receta Pollo con miel y mostaza al horno

Pollo con miel y mostaza al horno

(10 votos), (4) , (414)
Plato Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 2 cdas aceite de oliva 2 cdas miel 1 cda mostaza antigua 1 cdita vinagre de manzana 1 cdita pimentón dulce (o picante) 1 cda...
Receta Noodles con pollo y salsa de soja expres

Noodles con pollo y salsa de soja expres

(10 votos), (1) , (123)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 filete de pollo aceite 76 gr noodles (1 paquete individual) 200 gr de verduras cocidas (1 lata pequeña de menestra de verduras ) 3 cdas salsa de...
Receta Brochetas de pollo y pimiento

Brochetas de pollo y pimiento

(10 votos), (1) , (276)
sin gluten
Plato Fácil 1h10m 280 kcal
Ingredientes: 300 gr de pechuga de pollo 3 cdas aceite de oliva 1 cdita comino 1 cdita pimentón (dulce o picante) 1 diente de ajo 1 ramillete pequeño de cilant...


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