Petitchef

Entrante Queso mascarpone

8 recetas
Receta Canelones rellenos de calabaza, espinaca y queso mascarpone

Canelones rellenos de calabaza, espinaca y queso mascarpone

Entrante Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 250 gramos de canelones 5 cucharadas de queso mascarpone. 1 manojo de espinacas frescas. 1/2 kilogramo de calabaza. 1 diente de ajo. 30 ml de ace...
Receta Crema de espinacas con albahaca y mascarpone

Crema de espinacas con albahaca y mascarpone

(13 votos) , (209)
sin gluten
Entrante Fácil 40 min 138 kcal
Ingredientes: 150 g de espinacas bien lavadas Agua Media cebolla -10 hojas de perejil 5-6 hojas de albahaca 2 cucharadas de mascarpone Aceite de oliva Nue...
Receta Mini quiches de salmón y mascarpone

Mini quiches de salmón y mascarpone

(7 votos) , (1) , (101)
Entrante Medio 5 min 20 min
Ingredientes: (para 4 mini quiches del tamaño de un molde de silicona de magdalena) Para una tarta grande de tamaño estándar, aumentar las cantidades multiplicándol...
Receta Pasta negra al salmon y al hinojo

Pasta negra al salmon y al hinojo

(11 votos) , (8)
Entrante Medio 30 min 35 min
Ingredientes: Un tallito de hinojo fresco 200 g de tallarines negros 200 g de gambas peladas crudas 150 g de salmón ahumado 75 g de queso mascarpone o philadelphia...
Receta Pastel de jamón y espárragos trigueros

Pastel de jamón y espárragos trigueros

(5 votos) , (23)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 250 g de jamón en lonchas finas 1 manojo de espárragos trigueros 400 g de queso mascarpone 100 ml de nata líquida 3 hojas de gelatina...
El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces

(23 votos)

Nos encanta el queso y este en particular, el queso crema, conocido por todos bajo la marca comercial Philadelphia, porque es un gran aliado en la cocina. Gracias a su textura cremosa es ideal para comerlo untado en pan tostados y resulta delicioso tanto en desayunos...

Receta Pimientos cherry rellenos de mousse de atún - mi despensa

Pimientos cherry rellenos de mousse de atún - mi despensa

(2 votos) , (26)
sin gluten
Entrante Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg pimientos cherry 300 g atún de buena calidad 1 latita de anchoas 12-14 alcaparras perejil 2 cucharadas de mayonesa 100 g queso mascarpone pereji...
Receta Crema de espárragos verdes, fashion cook

Crema de espárragos verdes, fashion cook

(4 votos) , (1) , (22)
Entrante Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 puerro 1 Kg. de espárragos verdes frescos ½ litro de leche entera 200 gr. de queso Mascarpone 200 gr. de setas variadas de temporada Sal, pimi...
Receta Flores de alcachofas rellenas

Flores de alcachofas rellenas

 
sin gluten
Entrante Fácil 50 min 181 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas 150 g de carne picada de ternera 3 chalotas 1/2 tarrina de queso mascarpone 1 loncha de queso sal pimienta negra unas gotas de limón...
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