Petitchef

Croquetas con Carne

20 recetas
Receta Croquetas de jamón y carne de cocido en thermomix

Croquetas de jamón y carne de cocido en thermomix

(47 votos), (2) , (72)
Plato Fácil 35 min 590 kcal
Ingredientes: 180 gr de jamón ibérico 1 pechuga grande (la del cocido) 50 gr de aceite de OVE (oliva virgen extra) 100 gr de mantequilla 70 gr de cebolla 170 g...
Receta Croquetas de carne de cocido

Croquetas de carne de cocido

(5 votos), (28)
Aperitivo Medio 50 min 217 kcal
Ingredientes: Para la masa: 250g. de carne de cocido 250ml de leche 25g. de mantequilla 35g. de harina Sal a gusto ...
Receta Croquetas de carne rellenas

Croquetas de carne rellenas

(1 voto), (6)
Entrante Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 docenas de huevos de codorniz 250 g de carne picada de vacuno 2 ajos media cucharadita de perejil sal 50 g de mantequilla media medida del vaso med...
Receta Croquetas de risotto con sofrito de carne y corazón de mozzarella

Croquetas de risotto con sofrito de carne y corazón de mozzarella

(1 voto), (34)
Entrante Medio 1 hora 489 kcal
Ingredientes: 350 g de arroz para risotto Media cebolla dulce o una pequeñita 150 g de carne picada, (ternera y, vale, aceptamos también cerdo) 350 g de tomate rall...
Receta Croquetas-bola de carne de cocido

Croquetas-bola de carne de cocido

Aperitivo Fácil 35 min 1220 kcal
Ingredientes: 400 gramos de carne de cocido hecha (pesada limpia, sin grasa) 4 cucharadas colmadas de harina de trigo 1 litro de leche desnatada 1 cebolleta 1 ram...
El ladrón de croquetas. De Pedro Riera. Anaya

El ladrón de croquetas. De Pedro Riera. Anaya

(2 votos)

"El ladrón de croquetas" una divertida historia de Pedro Riera, ilustrada de una manera muy divertida por Bea Tormo. Tan sólo tenemos que leer un poquito la sinopsis para saber que nos va a hacer reir: D Ideal para los pequeños chef!

Receta Croquetas carne, jamoa y queso

Croquetas carne, jamoa y queso

Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: morcillo, muslo de pollo y chorizo. Una loncha de jamón de york 2 quesitos en porciones....
Receta Croquetas de pollo al estilo de la abuela

Croquetas de pollo al estilo de la abuela

(163 votos), (29) , (1022)
Entrante Medio 2 horas 211 kcal
Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo o restos de pollo asado 2 huevos 1/2 cebolleta 1/2 zanahoria pequeña 2 cucharadas amplias de harina 200 ml de leche entera ...
Receta Croquetas barbacoa

Croquetas barbacoa

(43 votos), (7) , (750)
Entrante Medio 40 min 175 kcal
Ingredientes: 200 gr de carne cocinada (en mi caso 2 salchichas frescas, 1 pinchito de pollo y 5 alitas de pollo) 1/2 cebolla (mediana) 2 cucharadas colmadas de h...
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Receta Croquetas de salmón, atún y piñones

Croquetas de salmón,atún y piñones

(35 votos), (9) , (193)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de leche,1 rodaja de salmón 1 lata de atún,2cucharada grande de piñones 1 pastilla de caldo de carne,una pizca de sal media cebolla,2cuchar...
Receta Croquetas de cocido

Croquetas de cocido

(31 votos), (2) , (343)
Aperitivo Fácil 55 min 197 kcal
Ingredientes: sobras de cocido (carne y jamón al gusto) aceite (para freir) harina (4 cucharadas) leche (300 ml) sal nuez moscada huevo (para rebozar) pan ra...
Cómo hacer croquetas

Cómo hacer croquetas

(23 votos)

¿A quién no le encantan las croquetas? Muchas veces las compramos ya hechas o aprovechamos cuando salimos fuera para comerlas. Pero no hay nada como unas buenas croquetas caseras, y no se te hará nada difícil! De ingredientes muy variados como las de jamón,...

Receta Croquetas de puchero

Croquetas de puchero

(25 votos), (1) , (49)
Aperitivo Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Restos de carne de puchero Aceite de oliva, unos 50 g Mantequilla, unos 60 g 1 cebolla 200 g de harina de trigo 400 ml de caldo de cocido 200 ml de l...
Receta Croquetas de cocido

Croquetas de cocido

(12 votos), (1) , (116)
Entrante Fácil 30 min 3 min
Ingredientes: 90 ml de aceite. 6 cucharadas colmadas de harina. 1 l. de caldo de cocido. Carne del cocido. 50 g de cebolla. Huevo, pan rallado , un poco de harina p...
Receta Croquetas de pollo y jamón caseras

Croquetas de pollo y jamón caseras

(7 votos), (2) , (260)
Entrante Fácil 2 horas 27 min
Ingredientes: 4 dientes de ajo 1 cebolla carne de pollo picada jamón serrano picado cuatro ó cinco cucharas grandes de harina media cuchara de mantequilla 2 vasos ...
Receta Croquetas de pollo e hilos de jamon serrano espuña (thermomix)

Croquetas de pollo e hilos de jamon serrano espuña (thermomix)

(5 votos), (20)
Entrante Fácil 35 min 440 kcal
Ingredientes: 800 g de leche entera a temperatura ambiente 50 g de aceite de oliva 180 g de harina pastilla de caldo de carne o de pollo 1 pechuga de pollo cocido ...
Receta Croquetas italianas

Croquetas italianas

(24 votos), (7) , (144)
Plato Medio 1 hora 446 kcal
Ingredientes: Carne picada de vacuno Harina Leche ( yo desnatada ) Orégano Pimienta negra Sal Aceite de oliva Huevo y pan rallado ( para rebozar )...
Receta Croquetas de rabo de toro

Croquetas de rabo de toro

(19 votos), (5) , (91)
Entrante Medio 48 min 136 kcal
Ingredientes: 150 grs. de carne de rabo de toro. 70 grs. de taquitos de jamón ibérico. 1 cebolla. 1 cucharada de mantequilla. 1 cucharada de Aceite de Oliva Virgen ...
Receta Croquetas de caldo de cocido

Croquetas de caldo de cocido

(11 votos), (46)
Plato Medio 28 min 444 kcal
Ingredientes: 200 g de carne de cocido 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 30 g de cebolla 200 g de harina 400 ml de caldo de cocido 200 ml de leche Sal Pi...
Receta Croquetas de sobras de cocido

Croquetas de sobras de cocido

(2 votos), (11)
Aperitivo Fácil 1 h 20 m 198 kcal
Ingredientes: un poquito de patata cocida zanahoria judía carne medía cebolla picada pequeñita aceite para freir sal y pimientaun poquito de leche harina huevo y g...
Receta Croquetas caseras de cocido gallego

Croquetas caseras de cocido gallego

(1 voto), (1) , (9)
Plato Fácil 1 hora 426 kcal
Ingredientes: 600 g de carne de cocido Huevos Pan rallado 3 cucharadas de caldo de cocido 4 cucharadas colmadas de harina 1 lt de leche Sal Aceite 1 Cebolla...
Receta Croquetas del echaurren

Croquetas del echaurren

Otro Fácil 1 h 10 m 802 kcal
Ingredientes: 160 g de mantequilla 55 g de jamón ibérico 55 g de pechugas de pollo 2,5 huevos cocidos 210 g de harina 2 l de leche 21 g de caldo de carne concentra...


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