Petitchef

Crema con Comino, Limón

5 recetas
Receta Hamburguesas especiadas con crema de acelgas

Hamburguesas especiadas con crema de acelgas

(52 votos), (7) , (90)
Plato Medio 12 horas 40 min
Ingredientes: 750 g de carne picada, 1/2 ternera y 1/2 cerdo 1 rodaja de pan de molde mojada en leche 1 ramillete de perejil muy picado y un par de hojas o tres...
Receta Crema de lombarda

Crema de lombarda

(15 votos), (4) , (24)
Plato Fácil 25 min 325 kcal
Ingredientes: 500 gr de col lombarda 2 manzanas, usé las golden 2 dientes de ajo (2 o 3) 1 cebolleta Aceite de oliva virgen extra Sal 1 toque de comino en polvo...
Receta Caldillo de pescado

Caldillo de pescado

(11 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Pescado de carne blanca y firme (congrio en lo posible) 2 cebollas ajo pimentón rojo papas zanahoria 2 tomates maduros limón laurel sal comino...
Receta Hummus {crema árabe de garbanzos y tahini}

Hummus {crema árabe de garbanzos y tahini}

(5 votos), (24)
Aperitivo Fácil 17 min 158 kcal
Ingredientes: 150 gr de garbanzos secos (puesto a remojar la noche anterior o un bote de 400 gr de garbanzos cocidos) 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de...
Receta Dahl de azukis

Dahl de azukis

(2 votos), (7)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 25 g de margarina 2 dientes de ajo majados 1 cebolla picada 1/2 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de garam masala 1/4 de cucharadita de cayena...
Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

(49 votos)

Los cítricos son una parte básica en la alimentación del día a día. Los más conocidos son, sin duda, la naranja y el limón, pero el mundo de los cítricos tiene mucho que ofrecer, y sus productos pueden incorporarse a una gran multitud de recetas.



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