
Copa de mascarpone, mango y cava
Plato Fácil 20 min 867 kcal
Ingredientes: 200 gr de queso mascarpone 3 quesitos de porción 175 gr de nata para montar 2 yemas de huevo 150 gr de azúcar 150 ml de cava 1 mango grande
La copa de helado es un postre que incorpora varias bolas de helado de sabores diferentes y, por lo general, decoradas con ingredientes como el sirope, la trufa, la galleta, la fruta y la nata. De hecho, la creatividad repostera ha dado origen a piezas realmente ornamentadas y sabrosas. La copa de helado es un postre muy demandado, sobre todo, en la época estival, ya que además de su vistosidad y agradable sabor, el helado realiza una función de apoyo digestivo después de las comidas. De vainilla, nata y chocolate, de fresa, limón y coco, de frutas del bosque o de variedades más exóticas, como la menta o los arándanos, la copa de helado es siempre un postre para todos.