Aperitius

Ingredientes: 1 kg de berenjenas. ½ cabeza de ajos. Pimentón dulce. Cominos al gusto. Vinagre de vino suave. Aceite de oliva extra. Pimienta. -Sal.

Ingredientes: 1 llauna de foie d'ànec 1 poma dolça sucre mantega 1 llimona

Ingredientes: 200 g de queso Emmental rallado 1 hoja de hojaldre o pasta brisa

Ingredientes: 1 carbassó 8 llesques de bacon fumat 8 llagostins o gambes com preferiu Formatge que fongui 1 Ou Pa ratllat