Petitchef

Agua de azahar

174 recetas
Receta Galletas árabes

Galletas árabes

(9 votos) , (1) , (16)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de almendra molida 3 huevos 180 g de azúcar 1 cucharadita de café de levadura en polvo 70 g de harina 1 cucharada sopera de agua de azahar azú...
Receta Roscón de reyes definitivo de mafalda

Roscón de reyes definitivo de mafalda

(9 votos) , (36)
Otro Difícil 25 min 35 min
Ingredientes: ARRANQUE : 50 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de panadería 100 ml de leche tibia o a temperatura ambiente MASA : 450 g de harina ...
Receta Monas de pascua de masa con huevo duro

Monas de pascua de masa con huevo duro

(8 votos) , (1) , (16)
Aperitivo Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: 10 huevos cocidos durante 5 minutos y luego refrescados ¼ kg de harina floja ¼ kg de harina fuerte 2 huevos batidos 1 dl y ½ de leche 40 g de levadur...
Receta Pan de muerto

Pan de muerto

(7 votos) , (126)
Merienda Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: 30 gr de levadura prensada (o 3 sobres de levadura en polvo) 1/4 de taza de agua tibia 6 tazas de harina 5 huevos 1 lata de leche condensada de (4...
Receta Flores fritas manchegas

Flores fritas manchegas

(7 votos) , (1) , (27)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 Huevos frescos. 300 g de harina. 500 cc de leche. Canela en rama. 2 Cucharadas de Azúcar. 2 Cucharadas de canela. 1 Pizca de sal. Agua de azahar. A...
Receta Trenza de brioche

Trenza de brioche

(7 votos) , (1) , (17)
Merienda Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 ml de leche 100 ml de aceite de girasol 40 g de levadura de panadero 50 g de azúcar 2 huevos 650 g de harina 1 cucharadita de sal ralladura de li...
Receta Galletas de marruecos

Galletas de marruecos

(7 votos) , (20)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de almendra molida 2 huevos 180 g de azúcar 1 cucharada de levadura 70 g de harina 1 cucharada de agua de Azahar azúcar glass...
Receta Cremoso de mascarpone con helado de manzana verde

Cremoso de mascarpone con helado de manzana verde

(6 votos) , (101)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 250 gr de queso mascarpone 200 ml de crema de leche 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de agua de azahar helado de manzana verde galletas de...
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Receta Brioche vendéenne (pan dulce de vendée), versión sin lactosa

Brioche vendéenne (pan dulce de vendée), versión sin lactosa

(6 votos) , (2) , (41)
Otro Fácil 13 horas 25 min
Ingredientes: 400g de harina de semi-fuerza 100g de margarina vegetal 150g de yogurt de soja natural 15g de levadura de panadería fresca 60g de leche sin lactosa ...
Receta Galletas navideñas de almendras

Galletas navideñas de almendras

(5 votos) , (1) , (6)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 g de harina 100 g de harina de almendras 200 g de mantequilla 80 g de azucar impalpable o glace ( tienes una receta aqui para hacerla click ) 2 y...
Receta Pan de muertos

Pan de muertos

(5 votos) , (2) , (12)
Merienda Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 cdita de levadura para panaderia en polvo 150 gr de harina y 120 cc de agua 50 cc de agua tibia 1 sobre de levadura seca para panadería 1 cda az...
Receta Galletas Marroquies

Galletas Marroquies

(5 votos) , (8)
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g de almendra cruda molida 2 huevos 180 g de azúcar 70 g de hariba 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharada sopera de agua de azahar Azúcar...
Receta Bollos de leche

Bollos de leche

(5 votos) , (1) , (51)
Merienda Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 550 g harina de fuerza 170 g leche 120 g mantequilla 75 g azúcar 2 sobres de levadura de panadería una cucharadita de sal 4 huevos Azúcar unas gotita...
Receta Falsas ensaimadas

Falsas ensaimadas

(5 votos) , (1) , (31)
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 300gr de harina de fuerza 50gr de azúcar unas gotas de agua de azahar una pizca de sal dos sobres de levadura de panadería 100ml de leche dos huevos ...
Receta Tarta Húmeda de Chocolate y Almendra

Tarta Húmeda de Chocolate y Almendra

(4 votos) , (154)
Postre Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 200 gr de chocolate de cobertura calentado al baño maría o en el microondas 200 gr de mantequilla 4 huevos 200 gr de azúcar moreno 200 gr de almen...
Receta Roscón de reyes, con panificadora

Roscón de reyes, con panificadora

(4 votos) , (14)
Postre Difícil 3 days 20 min
Ingredientes: Para el fermento o madre: • 90 gr. de harina de fuerza • 50 gr. de leche tibia (de la que hemos infusionado con aromáticos) • 0,7 gr. de levadura s...
Receta Roscón de reyes

Roscón de reyes

(4 votos) , (36)
Postre Medio 1 hora 25 min
Ingredientes: Para Masa previa : 150g Harina de fuerza 100ml Leche tibia 1 Cucharada rasa de azúcar 13g Levadura fresca de panadería Para Masa del Roscón de...
Receta Cocodrilo de brioch relleno

Cocodrilo de brioch relleno

(4 votos) , (1) , (13)
Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 500 grs de harina de fuerza al 50 % ( 250 de harina de fuerza y 250 de harina todo uso ) 200 ml de leche templada 50 grs de miel 80 grs de azucar 60 g...
Receta Mini empanadillas de almendra

Mini empanadillas de almendra

(4 votos) , (3)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 250 g harina 1 clara de huevo 20 g mantequilla 1 cubilete de agua de azahar Para el relleno: 300 g almendra molida 150 g azúcar Rallad...
Receta Ensalada de zanahorias y naranja

Ensalada de zanahorias y naranja

(4 votos) , (2) , (131)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 zanahorias grandes ralladas el zumo de media naranja el zumo de medio limón 1/2 ó 1 cucharada de agua de azahar sal azúcar glas...
Receta Bollo de leche

Bollo de leche

(4 votos) , (16)
Merienda Difícil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de harina de repostería 50 g de mantequilla a temperatura ambiente 50 g de azúcar 1 cucharada de agua de azahar 250 cucharadita de leche 1 Huev...
Receta Roscón de Reyes con masa madre

Roscón de Reyes con masa madre

(4 votos) , (16)
Merienda Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 100 g leche desnatada 3 cucharadas soperas de agua de azahar Piel de naranja y de limón 200 g de masa madre San Francisco 300 g harin...
Receta Roscon de reyes de mafalda (thermomix)

Roscon de reyes de mafalda (thermomix)

(4 votos) , (17)
Merienda Difícil 25 min 30 min
Ingredientes: Masa de arranque: 50 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de panadero o 20 g de levadura fresca 100 ml de leche tibia Ingredientes para mas...
Receta Tarta invertida de piña y kiwi (whole kitchen)

Tarta invertida de piña y kiwi (whole kitchen)

(4 votos) , (1) , (8)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 60 g de mantequilla 80 g de azúcar blanca 80 g de azúcar morena 225 g de piña en almibar 250 g de kiwi pelados. 200 g de harina de repostería 2 cdtas...


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