Italia busca 100 jueces voluntarios para la Copa del Mundo del Tiramisú
El deporte tiene sus mundiales. La música, Eurovisión. Y el tiramisú… también tiene el suyo. Italia celebra en octubre la Copa Mundial del Tiramisú en Treviso, cuna del postre, y lo mejor de todo es que buscan 100 catadores amateurs para juzgar quién hace la mejor versión. Sí, has leído bien: puedes convertirte en juez del tiramisú, ese monumento dulce a base de café, cacao y mascarpone que Italia ha regalado al mundo.
El trabajo soñado (o la indigestión perfecta)
A primera vista suena como el trabajo soñado: viajar a Italia, sentarse frente a bandejas interminables de tiramisú y dar el veredicto como parte de un jurado digno de MasterChef Italia. La realidad, sin embargo, tiene otra cara: los jueces deben probar decenas de versiones en apenas tres días. La cuenta es sencilla ,café, azúcar, cacao y mascarpone multiplicados por 240 recetas. Para algunos, una fantasía hecha realidad; para otros, la ruta más directa al empacho del año.
¿Cómo se consigue el chollo?
No basta con levantar la mano y gritar “¡a mí me encanta el tiramisú!”. Para optar a una plaza hay que superar un test de 15 preguntas sobre las reglas del campeonato. No es broma: quieren asegurarse de que, entre bocado y bocado, también sepas distinguir un bizcocho savoiardi o soletilla de una magdalena empapada en café con leche.
La letra pequeña
Porque, claro, siempre hay un pero. Si esperabas vuelo gratis, hotel con spa y hasta una caja de antiácidos de cortesía para combatir la acidez de estómago… olvídalo. El campeonato cubre el tiramisú y poco más. Los gastos de viaje, alojamiento y recuperación corren por tu cuenta. Eso sí, la experiencia de ser jurado en un campeonato gastronómico y la sobredosis de mascarpone gratis no te la quita nadie.
¿Quieres participar como jurado en la Tiramisù World Cup 2025? Así puedes hacerlo
La competición se celebrará en Treviso del 10 al 12 de octubre y contará con 240 versiones del postre. Para formar parte del jurado amateur, hay que inscribirse el 13 de septiembre durante el llamado click-day en la web oficial tiramisuworldcup.com.
Solo ese día estará disponible el formulario, acompañado de un test de 15 preguntas sobre las reglas del campeonato. De entre los aspirantes se seleccionarán 100 catadores voluntarios, que (como ya hemos mencionado) deberán cubrir sus gastos de viaje y alojamiento.
Si no eres de los 100, tampoco pasa nada
Tranquilo. Si tu estómago ya soñaba con el atracón y al final no te eligen, siempre puedes montarte tu propio campeonato en casa. ¿Cómo? Con un tiramisú casero al estilo italiano. No habrá jurado internacional, pero sí uno familiar dispuesto a aplaudir cada bocado, y la ventaja de ahorrarte el test y el viaje a Treviso. Aquí te dejamos la receta:
Petitchef te acerca un trocito de Italia. Mascarpone, bizcochitos mojados en café... ¿sabéis de qué hablamos, no? ;D ¡ El tiramisú ! Perfecto para cualquier ocasión, desde una cena con invitados hasta un capricho dulce para ti solo. Con su textura...
Patricia González
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