Convierte una lata de sardinas en un aperitivo digno de restaurante (fácil, barato y listo en 5 minutos)
¿Quién dijo que una simple lata de sardinas no puede transformarse en un aperitivo digno de elogios? Con apenas unos pocos ingredientes y sin apenas esfuerzo, este clásico de despensa se convierte en un bocado cremoso, lleno de sabor y con aire de restaurante. Perfecto para servir con pan tostado, acompañar unas galletitas saladas o lucirse en una tabla de aperitivos. Lo mejor: se prepara en solo cinco minutos, cuesta muy poco y conquista incluso a quienes dicen no soportar las sardinas.
Los ingredientes
- 2 cucharadas de mayonesa
- ½ cucharadita de mostaza
- 30 gr de pepinillos en vinagre
- 1 lata de sardinas (140 gr)
- 1/4 cebolla morada
- 1 tomate
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- gotas de limón (o lima)
- sal
- gotas de salsa perrins (Worcestershire)
Preparación:
- Para un aperitivo informal, colócalo en un cuenco y acompaña con tostadas o pan de cereales.
- Para una presentación más cuidada, usa un aro de emplatar: rellénalo con el paté, presiona ligeramente con una cuchara y retira el aro con cuidado. si no tienes puedes servirte de una botella de plástico limpia y cortada.
Puedes ver la receta completa, con un truco final que marca la diferencia, aquí
Esta ensaladilla de sardinas no es sólo una receta súper rápida de hacer, sino que además la podemos elaborar con ingredientes que todos tenemos por casa. Es un aperitivo perfecto para un picoteo entre amigos o cualquier otro tipo de celebración, ya...
Mirella MendonçaComentarios
Flavio Toledano
Te saca de apuros en un instante!
Triz
Fácil y económico. Me encantó
Jiow
Además de ser un plato exquisito, es muy económico y de muy fácil preparación.
¡Lo has descrito perfectamente! Cuando una receta es rica, económica y se prepara en un momento, se convierte en un recurso infalible. Me encanta que te haya gustado :)
Beatriz
Es rápido y fácil, tiene los ingredientes en casa , excelente
¡Exacto! Esa es la magia de esta receta: pocos ingredientes, todos a mano y un resultado que sorprende. Me alegra mucho que te haya gustado.
Saida
Me gustó lo rápido
¡Eso es lo mejor! Cuando algo queda rico y apenas requiere tiempo, se disfruta el doble. Si lo pruebas, ya verás qué resultado más agradecido.
Monica
Fácil y buena idea
A veces lo más sencillo es lo que mejor funciona. Si te animas a prepararlo, verás que en cinco minutos tienes un aperitivo bastante digno :) Deseamos que te guste mucho.
anonymous
Me encantó la receta, muy fácil, pero además nutritiva! Muchas gracias:)
¡Qué ilusión leer tu mensaje! Nos encanta saber que te ha gustado tanto, sobre todo porque esta receta demuestra que lo sencillo también puede ser nutritivo y especial. Gracias por cocinar con nosotros!
¡Qué ilusión que te haya gustado! Estas recetas que no complican la vida y salen tan ricas siempre se agradecen. Gracias por escribirnos. Un saludo de parte del equipo!