Pollo con verduras al estilo chino

Ingredientes

• 1/2 Pimiento verde
• 1/2 Pimiento Rojo
• 1 Cebolla
• 1 Zanahoria
• 1 Puerro
• 1/2 Calabacin
• Champiñones
• 1 Puñado de almendras
• 1 pechuga de pollo entera
• Un puñado de vallas de Fugi
• Aceite de sesamo
• Una cucharada de maicena
• 1/2 vaso de caldo de carne
• Sal y pimienta