Recetas de mermelada de calabacín

Ingredientes: 800 g. de calabacín. 500 g. de azúcar o 125 g. de fructosa. 1 limón sin pepitas ni parte blanca.

Ingredientes: Calabacines Azúcar gelificante 2:1 El zumo y la ralladura de 1 limon por kg de calabacin

Ingredientes: 1 kilo de naranjas enteras (con piel) 400gr de fructosa una cucharada de zumo de limón 70ml del agua de las naranjas en remojo Mermelada ó...

Ingredientes: Calabacines tiernos pequeñitos Vinagre de vino Azúcar Aceite de oliva