Petitchef

Pollo asado

91 recetas
Receta Codillo asado

Codillo asado

(181 votos), (15) , (155)
Plato Fácil 10 min 2 horas
Ingredientes: -1 codillo fresco de cerdo por persona (me han salido a 3 euros por codillo) -pimientas en grano -una pastilla de caldo de pollo o carne disuelta en 1...
Receta Pavita asada

Pavita asada

(8 votos), (2) , (1)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Una pavita de 3 kg lista para asar 3 dientes de ajos 1 limón Manteca de cerdo Tomillo 2 y 1/2 pastilla de caldo de pollo...
Receta Crema de calabaza asada y quesitos

Crema de calabaza asada y quesitos

(5 votos), (11)
Entrante Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 calabaza (de unos 2 kg) 1 cebolla 500 ml. de caldo de pollo 150 ml. de nata 1 cucharada de mil 4 quesitos Aceite de oliva virgen extra Pimien...
Receta Crema de calabaza asada

Crema de calabaza asada

(3 votos), (1) , (36)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo y medio de calabaz 1 cebolla mediana 1 pastilla para hacer caldo (o caldo de pollo) Ajo en polvo 1 cucharada de miel Sal Aceite de olivi...
Receta Crema de verduras asadas

Crema de verduras asadas

(2 votos), (7)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas 4 tomates 2 pimientos rojos 2 cebollas sin pelar 2 dientes de ajo sin pelar aceite de oliva una cucharadita de orégano 1/2 cta de comino...
Receta Arroz con pimientos asados

Arroz con pimientos asados

(1 voto), (2)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: arroz de grano corto 1 bote de pimientos asados 1 punad de vainas 1 cebolleta 1 tomate 2 dientes de ajo azafran caldo de pollo vino blanco...
Receta Gallina asada

Gallina asada

(3 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pollo o gallina pequeña de 1,5 kg aprox 1 cebolla 1 limón 1 copa de cava sal perejil orégano granos de pimienta aceite de oliva Acompañamiento: col...
Receta Asado de chuletas de cordero con patatas barbacoa

Asado de chuletas de cordero con patatas barbacoa

(1 voto), (11)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: Unas chuletas de cordero 2 Cebollas 750 g de Patatas barbacoa,en este caso tambien las tengo congeladas 1 cucharadita de tomillo seco 150 ml Caldo de...
Todos los días un menú diferente
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Receta Pollo al pil pil - chile

Pollo al pil pil - chile

(1 voto), (2)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 pollo asado 350 g e langostinos o camarones 2 morrones verdes picados en pequeños cubos 2 cebollas picadas en pequeños cubos 4 papas grandes coci...
Receta Solomillo de cerdo asado con kumquats

Solomillo de cerdo asado con kumquats

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo Aceite de Oliva 2 Cebollas 20 Kumquats Tomillo 500 ml de Caldo de Pollo 2 Anises estrellados Sal...
Receta Salsa de los jugos del pavo asado

Salsa de los jugos del pavo asado

Otro Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Jugos reservados del pavo asado relleno con arándanos y pan de maíz 2 tazas de caldo de pollo, preferentemente hecho en casa, o de bajo contenido de ...
Receta Chupito de pimiento asado con turrón

Chupito de pimiento asado con turrón

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 3 pimientos rojos cuchara sopera caldo de pollo 50 gr. de turrón de jijona 2 cucharadas de aceite sal anchoa picos de pan....
Receta Comidas para celebrar el halloween - fiestas para adultos

Comidas para celebrar el halloween - fiestas para adultos

(2 votos), (1)
Plato Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de Calabaza o Auyama 60 g de mantequilla o margarina 1 cebolla mediana picada finamente 4 tazas de caldo de pollo previamente preparado sal y pi...
Receta Pollo asado con especias marroquies

Pollo asado con especias marroquies

(2 votos), (3)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Pollo en trozos Especias marroquies Un par de guindillas Aceite Jugo de un limón Sal...
Receta Pollo asado en olla exprés

Pollo asado en olla exprés

(1 voto), (7)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo entero 1 limón ajos enteros orégano sal y pimienta tomillo...
Receta Pollo asado con comino en salsa barbacoa

Pollo asado con comino en salsa barbacoa

(1 voto), (9)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo mediano -grande 8 patatas grandes cortadas en cachelos 3 cucharadas de comino en polvo aceite sal ajo peregil romero Un poco de colorante...
Receta Pollo asado con patatas al grill

Pollo asado con patatas al grill

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 cuartos de pollo hermosos aceite vino tomillo ajo picado limón sal pimienta y patatas...
Receta Pollo asado al estilo italiano

Pollo asado al estilo italiano

Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 pollo entero de 3 ½ lbs 2 cucharadas de vinagre balsámico 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de orégano 1 cucharada de albahaca 1½ cuch...
Receta Arroz meloso de conejo, sepia y setas al aroma de pimientos asados

Arroz meloso de conejo, sepia y setas al aroma de pimientos asados

(1 voto), (3)
Plato Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 400 g de arroz 1 conejo pequeño de 1 Kg aprox. 1 sepia de 500 g Aprox. 200 g se setas variadas 1 cebolla grande 1 pimiento verde 1 pimiento rojo pequ...


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