¿Sudas demasiado? Estos alimentos pueden ayudarte (y estos otros lo empeoran)

La sudoración es un proceso natural que regula la temperatura del cuerpo. Cuando hace calor o nos movemos, las glándulas sudoríparas se activan para refrescarnos. Sin embargo, algunas personas sudan más de lo normal, lo que se conoce como hiperhidrosis, o notan un aumento de la sudoración en verano, bajo estrés o tras ciertas comidas.

La alimentación influye directamente en este mecanismo, ya que lo que comemos afecta al metabolismo, al sistema nervioso e incluso al equilibrio hormonal. Elegir bien los alimentos puede ser un primer paso sencillo pero eficaz para reducir la sudoración y sentirse más fresco a diario.

Algunos ingredientes tienen propiedades calmantes, refrescantes o reguladoras. Aquí tienes una selección que puedes integrar fácilmente en tu dieta:

1. Frutas y verduras ricas en agua

Pepino, sandía, lechuga, melón o apio son alimentos muy hidratantes. Ayudan a mantener el cuerpo fresco y a reducir el estímulo de la sudoración.

Los mejores alimentos:

• Sandía (92% de agua)
• Pepinos (96% de agua)
• Lechuga iceberg
• Fresas
• Calabacín

2. Infusiones relajantes (frías o calientes)

Plantas como la salvia, la manzanilla o la melisa calman el sistema nervioso y ayudan a regular la sudoración, especialmente en situaciones de estrés.

3. Alimentos ricos en calcio

El calcio contribuye a regular la temperatura corporal y favorece el equilibrio muscular y nervioso. Su déficit puede agravar la hiperhidrosis.

Buenas fuentes de calcio

• Leche y yogur
• Col rizada
• Almendras
• Tofu

4. Aguacates y plátanos

Ambos son ricos en potasio y magnesio, minerales esenciales para mantener el equilibrio electrolítico y favorecer el buen funcionamiento del sistema nervioso. También ayudan al cuerpo a adaptarse mejor al calor.

5. Alimentos con vitaminas del grupo B

Las vitaminas B, sobre todo B1 (tiamina) y B5 (ácido pantoténico), ayudan a gestionar la energía y a reducir la sudoración relacionada con el estrés o los desajustes hormonales.

Dónde encontrarlas:

• Legumbres
• Cereales integrales
• Huevos
• Frutos secos

Así como hay alimentos que ayudan a controlar el sudor, hay otros que pueden agravarlo. Algunos elevan el metabolismo o estimulan en exceso el sistema nervioso, activando más las glándulas sudoríparas.

Estos son los principales enemigos:

1. Comida picante

Las guindillas, el curry y las especias de sabor intenso contienen capsaicina, una sustancia que eleva la temperatura corporal y estimula las glándulas sudoríparas, aumentando la sudoración.

2. Cafeína

Café, té negro y bebidas energéticas activan el sistema nervioso central, lo que puede acelerar el ritmo cardíaco y aumentar el sudor.

3. Alcohol

El alcohol dilata los vasos sanguíneos e incrementa la temperatura interna, favoreciendo una sudoración intensa, especialmente durante la noche.

4. Azúcares refinados

Bollería industrial, refrescos azucarados y snacks procesados alteran la glucemia y desencadenan respuestas metabólicas que elevan el calor corporal.

5. Grasas saturadas

Fritos, embutidos y quesos muy grasos ralentizan la digestión, obligando al cuerpo a trabajar más y generando más calor

Elegir bien los alimentos puede marcar la diferencia si quieres sudar menos, sobre todo en verano o en momentos de estrés. Apuesta por una dieta ligera, rica en agua y nutrientes, y evita los productos que elevan la temperatura corporal.

Si la sudoración es excesiva, persistente o localizada, lo mejor es consultar con un especialista: podría tratarse de hiperhidrosis o de un desequilibrio hormonal que conviene valorar.

Fuentes:

USDA FoodData Central - contenido de agua en los alimentos

Escuela de Salud Pública T.H. Chan de Harvard - Calcio

Fuente: Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa (NCCIH)