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Lo que come el presidente de los Estados Unidos: el lado más inquietante de la dieta de Donald Trump
Lo que come el presidente de los Estados Unidos: el lado más inquietante de la dieta de Donald Trump
jueves 23 enero 2025 10:01
El retorno de Donald Trump a la Casa Blanca trae consigo no solo un cambio político, sino también un foco renovado sobre su alimentación, que ha generado controversias desde su primer mandato. Detrás de su imagen pública de amante de la comida rápida, hay un mundo de e sfuerzos ocultos en las cocinas presidenciales para equilibrar su dieta. Indagamos en su trayectoria y recogemos testimonios de los chefs que han trabajado de cerca con él para desentrañar este tema.
El legado culinario de Cristeta Comerford
Cristeta Comerford, chef de la Casa Blanca durante 20 años, se ha enfrentado al reto de satisfacer los gustos de cinco presidentes diferentes. Aunque se retiró recientemente, su tiempo al servicio de Trump dejó claro que la comida rápida no era bienvenida en los fogones de la residencia presidencial. “Hacemos la mejor hamburguesa con queso de todos los tiempos y las mejores patatas fritas”, declaró a la BBC, pero siempre con ingredientes frescos y de alta calidad.
Según The New York Times, Comerford y su equipo se vieron obligados a ser creativos. Mientras Trump demandaba platos como tacos o pastel de carne, los chefs escondían alimentos saludables como quinoa, kale y aguacate en guarniciones y salsas. Esto, explican los expertos, es una estrategia eficaz para mejorar la dieta sin que el comensal lo perciba.
A pesar de los rumores sobre su despido durante el primer mandato de Trump, Comerford continuó innovando en los menús, introduciendo elementos saludables que incluso algunos invitados describieron como "sorprendentemente sofisticados".
Hamburguesas, tacos y pastel de carne
Según el chef Andre Rush, otro veterano de las cocinas de la Casa Blanca, Trump rara vez desayunaba y centraba su alimentación en cenas copiosas. Las hamburguesas y los tacos eran recurrentes, pero también se le preparaban platos más elaborados, como salmón, aprovechando los beneficios de este pescado para la salud cardiovascular. No obstante, su afición a cadenas como McDonald’s y KFC sigue siendo ampliamente conocida.
CNN informó que, durante los viajes presidenciales, Trump llevaba una "dieta de campaña" compuesta principalmente por Big Macs y alitas de pollo. Esta preferencia contrasta con las opciones gourmet ofrecidas en la Casa Blanca, lo que subraya su apego a la comida rápida incluso en contextos donde abundan las alternativas más saludables.
En contraste con otros presidentes que impulsaron iniciativas saludables, como Michelle Obama con su lucha contra la obesidad infantil, Trump representa un paradigma opuesto. Su dieta, rica en grasas saturadas, azúcares y ultraprocesados, ha sido calificada como “veneno” por figuras como Robert F. Kennedy Jr., quien también criticó su preferencia por la Coca-Cola frente al agua.
El impacto de su dieta en su salud
Los expertos en nutrición advierten que una alimentación basada en comida rápida puede incrementar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y problemas metabólicos. A sus 78 años, Trump pertenece a un grupo de riesgo donde los hábitos alimenticios desempeñan un papel crucial.
El Dr. Walter Willett, profesor de nutrición de la Universidad de Harvard, afirma que “modificar su dieta podría prolongar su expectativa de vida y mejorar su rendimiento cognitivo”. Sin embargo, cambiar hábitos arraigados resulta complicado, sobre todo en una figura tan obstinada como Trump.
¿Habrá un cambio en su segundo mandato?
La pregunta queda en el aire. Aunque sus chefs tienen la tarea de equilibrar su dieta, T rump parece poco dispuesto a abandonar sus preferencias. Desde las cocinas de la Casa Blanca, el reto seguirá siendo adaptar platos que cumplan con sus exigencias sin sacrificar calidad ni salud.
Con una mezcla de excentricidad y preocupación, la dieta de Donald Trump no deja indiferente a nadie. Si bien refleja sus gustos y personalidad, también sirve como un espejo de las tensiones entre la comodidad y la necesidad de una alimentación saludable en la vida pública.
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Imagen generada con Grok AI
Comentarios de los miembros:
Entonces lo que indica de la dieta de Trump es k al menos a el no le ha hecho dano mientras que Biden con una dieta saludable esta perdiendo la mente y son comtemporaneos Conclusion entonces la teoria de la comida saludable ustedes la estan poniendo en dudas