Desde hoy ya, no tendrás ninguna excusa para no regalarte un momento dulce a la hora del postre con esta receta ultra rápida. Por si el factor tiempo no fuera determinante para ti, decirte que además no tenemos ni que encender el horno ¡Lo vamos a hacer en un microondas!;-)
Entonces... ¿te tienta o no te tienta probar nuestra receta de FLAN DE COCO EXPRESS?
En la forma tradicional, colocaremos nuestro molde en una bandeja llena de agua, para cocinarlo al horno, en una especie de "baño María". Unos cuarenta minutos más tarde a los que tendremos que añadir otros tantos para esperar que se enfríe, lo normal es que nuestras papilas gustativas comiencen a impacientarse.
Con esta elaboración ¡nuestro postre estará servido en mesa en tan sólo 10 minutos! Las cuentas salen: 2 minutos de preparación + 8 minutos de cocción en el microondas: ¡Y listo! Y, por supuesto, no nos olvidamos del caramelo para darle un toque gourmet ;-)
Prueba nuestra receta de flan de coco ultra cremoso y ayúdate tanto de la vídeo-receta como de la explicación escrita ↓ ↓
En un bol, batir los huevos y añadir 200 ml de leche de coco + 200 ml de leche condensada + 50 gr de coco rallado. Mezcla y vierte la preparación en el molde donde hemos echamos el caramelo.
Gracias! Si te interesan los postres al microondas, no hace mucho hicimos un artículo recopilando algunas recetas. Se llama 15 postres al microondas y lo encontrarás en el siguiente link: www.petitchef.es/aid-3272