Flan de verduras - El plato al alcance de todos

Preparación

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  Precalentar el horno a 180°C. En un bol, mezcla los huevos, la nata líquida y la maizena.
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  Si usas verduras frescas: lava, pela y córtalas en pequeños cubos.
  Si usas verduras congeladas, sofríe durante algunos unos minutos en una sartén.
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  Añade las verduras + el curry en polvo +el pimentón + la sal y mezcla.
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  Coloca la mezcla en un molde apto para horno y cocina durante 30 minutos a 180°C.