Semifrio de chocolate con corazón de naranja

Ingredientes

Bizcocho:

• 75 gr de harina
• 75 gr de azúcar
• 3 huevos
• una cucharadita de impulsor (Royal)

Crema de naranja:

• 100 gr de azúcar
• 62 gr de huevo (uno)
• 9 gr de zumo de limón
• 40 gr de zumo de naranja
• 50 gr de mantequilla
• Mousse de chocolate
• 150 gr de chocolate negro
• 60 gr de azúcar
• 40 ml de agua
• 2 huevos
• 300 ml de nata
• 3 hojas de gelatina
• Una plancha de hojaldre Lidl