Recetas con melva

20 recetas

La melva es un pescado azul de pequeño tamaño y pocas escamas. Es un pescado rico en omega 3, proteínas, magnesio, fósforo, hierro, yodo y vitaminas B, A y D. Este pescado se captura principalmente entre los meses de junio y octubre y es fácil encontrarlo en conserva. La melva se puede preparar de diversas formas y en distintos platos: a la plancha, en ensalada, en vinagreta, al horno con patatas, en escabeche, con pasta, como relleno de pimientos de piquillo, combinándolo con cogollos de lechuga y anchoas, como relleno de berenjenas gratinadas al horno y otro gran número de sabrosos platos.

Melva al horno con patatas y setas

(60 votos), (5) , (18)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 melva 1 patata 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 limón 1/2 vaso de vino blanco aceite de oliva virgen extra 6 setas sal pimienta...

Melva a la plancha

(42 votos), (3) , (8)

Plato Medio 35 min 40 min

Ingredientes: 1 melva oregano sal aceite de oliva patatas pimiento cebolla

Ensalada de melva

(13 votos), (1) , (3)

Entrante Medio 45 min 328 kcal

Ingredientes: 6 hojas de lechuga 1 naranja 1 manojo de espárragos trigueros lascas de melva en aceite de oliva salsa rosa casera sal gruesa unas gotas de aceite...

Ensalada de tomate, aguacate y melva

(11 votos), (151)

Entrante Fácil 1 h 5 m 238 kcal

Ingredientes: 3 tomates kumato 1 aguacate melva en conserva aceite de oliva arbequina sal maldon

Espaguetis con melva y verduras

(9 votos), (2) , (13)

Plato Fácil 20 min 867 kcal

Ingredientes: 350 g de espaguetis. 1 Cebolla. 2 Zanahorias. 1/2 Calabacin verde. 1 Lata de Melva. Aceite. Sal. Sazonador de pasta.

Ensalada fresca con melva

(4 votos), (25)

Entrante Fácil 20 min 645 kcal

Ingredientes: Mezcla vegetales Escarola rizada Col lombarda Rúcula Espinacas Lechuga lollo rosso 4 quesitos en porciones 2 tomates medianos 150 gramos de melva...

Cogollitos de pulpí con melva canutera de adra

(3 votos), (1) , (1)

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 4 cogollitos de Pulpí 2 dientes de ajo 1 dl. de aceite de oliva virgen Unas cucharadas de vinagre de Jerez 8 filetes de melva canutera de Adra 1...

Melva en escabeche

(34 votos), (4) , (6)

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 4 rodajas de melva 4 dientes de ajos grandes 2 hojas de laurel 10 granos de pimienta negra 6 piezas de clavo de olor 200ml de vinagre de manzana...

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Melva encebollada con uvas

(11 votos), (1) , (4)

Plato Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 6 rodajas de melva una cebolla 1 cucharadita de vinagre balsámico de Módena 2 hojas de laurel 200 ml de vino blanco 12 uvas blancas sal aceite de...

Melva con puré de patatas a la vinagreta

(11 votos), (1) , (23)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 kilo melva 3/4 de kilo de patatas 2 cebolletas 1 pimiento verde 1 tomate medio pimienta sal aceite de oliva Agua.

Melva en escabeche

(9 votos), (5)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 melvas 400 ml vinagre 200 ml de agua sal y pimienta ajos hojas de laurel 50 g aceite de oliva Una ñora sin pepitas y sin rabito

Berenjenas rellenas de melva

(4 votos), (3)

Plato Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: 2 berenjenas 1 lata grande de lomos de melva 1 cebolla 1 tomate tomillo, ajo y sal bechamel ligera queso para fundir acompañamiento fideos de arroz

Pastel de patata y melva con corona de langostinos

(2 votos), (18)

Otro Difícil 25 min 30 min

Ingredientes: Aceite de oliva 1 huevo Sal Camarón Patata Mayonesa Fragata Atún

Pimientos del piquillo rellenos de melva

(1 voto), (3)

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: Pimientos del piquillo 1 lata de melva 1 cebolleta Mayonesa 4 ò 5 dientes de ajo Pimientos del Padrón Aceite de oliva Sal

Ensalada de naranja con nueces

(143 votos), (14) , (328)

Entrante Fácil 10 min

Ingredientes: Ingredientes:… • Naranjas de mesa • Melva • Cebolleta • Vinagre • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Nueces

Tostas variadas con base de salmorejo

(117 votos), (517)

Entrante Fácil 10 min 136 kcal

Ingredientes: Pan o tostas de tu elección Para salmorejo : Tomate Pan Ajo Aceite de oliva virgen extra Sal Vinagre Cecina de León ( qué olor, y qué sabor .. ; o...

Ensalada templada de patata

(61 votos), (230)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 4 patatas grandes 1/2 cebolla morada 1/2 cebolleta tierna un trocito de pimiento verde un tomate 1 aguacate 2 huevos cocidos 1 mazorca de maíz ó...

Salmorejo de espárragos

(13 votos), (76)

Entrante Fácil 20 min 282 kcal

Ingredientes: 1 bote de espárragos blancos 1 tarrito de espárragos verdes 1/2 pieza de pan del día antes 1/8 de litro de aceite de oliva 1 diente de ajo caldo de...

Coca de pebrera y tomaca

Plato Fácil 35 min 1183 kcal

Ingredientes: 1/2 Vaso De Aceite 1/2 Vaso De Gaseosa o Cerveza 1 Huevo 1 Pizca De Sal Harina Que Admita (aprox. 1/4 kg. Dependiendo La Medida Del vaso) Melva o...

Arroz con melva

(6 votos), (1)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 latas de melva de 250 g. 100 g. de guisantes 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 tomate colorado 2 pimientos verdes aceite de oliva y sal

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