Ingredientes:
una tableta de chocolate blanco sin azucar de 125 gr
una cucharada de manteca ( no mantequilla)
(yo lo hice con chocolate normal porque no tenia en casa blanco)
3 cucharadas de leche desnatada en polvo
1 cucharada de leche desnatada
1/2 cucharadita de sacarina liquida o en polvo
1 cucharadita de cafe soluble o descafeinado
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Preparación:
etapa 1
poner en un bol la cucharada de leche con la sacarina y el cafe remover hasta que este todo unido,
ir poniendo la leche en polvo hasta que quede una pasta( no tiene que quedar liquida)
etapa 2
poner al baño maria o al microhondas( si es en micro, poner la temperatura al minimo para que no se queme el chocolate como de un minuto a dos dependiendo como sea el micro) el chocolate y la manteca.
sacar y mover bien para que no quede grumos.
etapa 3
tener preparado los moldes( yo lo puse en uno de corazon de silicona)
verte con una cucharadita pequeña chocolate en todos, y sin meter en en frigo poner otra cucharadita pequeña de preparado de cafe, cuando ya esten todos, poner el resto del chocolate, ya terminado meter en el frigo hasta que esten bien duros.
sacar y desmoldar
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