Montadito de cebolla caramelizada con morcilla

Ingredientes

• Ingredientes
• para 4 montaditos
• 150 gr de cebolla cortada a cuartos
• 35 gr de aceite de oliva virgen
• 20 gr de azúcar moreno
• 100 gr de morcilla de Burgos
• 4 huevos
• sal