Petitchef

Postre Cebolla

59 recetas
Receta Berenjenas con cebolla caramelizada, queso de cabra y miel

Berenjenas con cebolla caramelizada, queso de cabra y miel

(20 votos) , (3) , (62)
Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas 4 rodajas de queso de cabra Cebolla caramelizada Harina de tempura santa rita salsa de módena Miel Alguna fruta para acompañar...
Receta Tartaletas con cebolla caramelizada y queso de cabra.

Tartaletas con cebolla caramelizada y queso de cabra.

(3 votos) , (67)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Hojaldre, cebolla caramelizada, queso de cabra en rulo, piñones....
Receta Rollo de salmón ahumado con bechamel de cebolla

Rollo de salmón ahumado con bechamel de cebolla

Postre Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 Huevo 1 Yema de huevo 85 g de harina 1 g de levadura 25 g de azúcar 1 cucharada rasa de sal 3 claras de huevo 20 g de azúcar Una cebolla pequeña Ma...
Receta Bacalao al horno

Bacalao al horno

(62 votos) , (8) , (43)
Postre Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 bacalao fresco limpio 3 patatas 1 cebolla 1/2 cabeza de ajos 2 cucharadas de perejil picado Aceite de oliva 250 ml. de vino blanco...
Receta Magro con tomate en thermomix

Magro con tomate en thermomix

(61 votos) , (9) , (65)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de magro de cerdo troceado 70 grs. de aceite de oliva 1 cebolla mediana 800 gr de tomate natural triturado Pimienta negra molida Sal 20 grs. ...
¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

(18 votos) , (4 comentarios)

La cebolla caramelizada o confitada es una guarnición genial para infinidad de platos. Se suele preparar con azúcar o sin ella, y esta vez irá acompañada de ella para dar un toque más dulzón, que puede quedar riquísimo como entrante con un buen queso de cabra.

Receta Lombarda con manzana, pasas y piñones.

Lombarda con manzana, pasas y piñones.

(60 votos) , (7) , (39)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 col lombarda 2 cebollas 3 manzanas 1 copa de moscatel u otro vino dulce Vinagre de manzana 50 g de piñones 50 g de uvas pasas aceite de oliva Vinag...
Receta Crujiente de brie con compota de manzana

Crujiente de brie con compota de manzana

(60 votos) , (6) , (467)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: masa de hojaldre 4 manzanas 1 cebolla grande 2 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharada de miel sal pimienta 1 porción de queso brie 1 huevo...
Receta Chupitos de gazpacho de remolacha y fresas

Chupitos de gazpacho de remolacha y fresas

(19 votos) , (3) , (42)
Postre Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 125 g de fresas una remolacha cocida medio pimiento verde un diente de ajo pequeño media cebolla tierna pequeña una rebanada de pan seco tres cuchara...
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Receta Rape en salsa

Rape en salsa

(17 votos) , (3) , (40)
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de Filetes de Rape 1 Cebolla 2 Vasos Grandes de Leche 2 Cucharadas de Harina 2 Cucharadas de Mantequilla 2 Cucharadas de Aceite de Oliva Suave 2...
Receta Pastel de patatas con picadillo de chorizo

Pastel de patatas con picadillo de chorizo

(11 votos) , (1) , (52)
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 kilo y ½ de patatas 350 g de picadillo de chorizo 75 g de mantequilla 2 cebollas 1 dl. de leche caliente 1 dl de aceite sal y pimientay/o nuez mosc...
Receta Tartaletas de crema de atún

Tartaletas de crema de atún

(9 votos) , (1) , (40)
Postre Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 cajita de tartaletas pequeñas 1 lata de olivas rellenas 1 lata de atún 100 g de queso Philadelphia 1/2 cucharada de orégano 1/2 cebolla tierna unos...
Receta Pastel de atún y verduras

Pastel de atún y verduras

(8 votos) , (1) , (62)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de atún rojo fresco 400 gramos de verduras troceadas en juliana para saltear: pimiento rojo pimiento verde cebolla puerro calabacín 100 gramos de...
Receta Ceviche de Camarón

Ceviche de Camarón

(7 votos) , (1) , (36)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de camarones 3 jitomates medianos picados finamente 1 cebolla grande picada finamente 1 manojo mediano de cilantro picado no muy fino 2 pepin...
Receta Albóndigas de bacalao con salsa vizcaína

Albóndigas de bacalao con salsa vizcaína

(5 votos) , (193)
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gr migas de bacalao desaladas Sal Ajos Perejil 2 huevos Miga de pan remojada en leche Pan rallado Harina Aceite 1 Cebolla grand...
Receta Carabineros con salsa de naranjas

Carabineros con salsa de naranjas

(5 votos) , (2)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 naranjas hermosas y bien lavadas ½ cebolla o una cebolleta 225 g de mermelada roja 50 ml de Pedro Ximénez 25g de azúcar en polvo Una pizca de mos...
Receta Quesadillas de surimi y papaya con crema de mango.

Quesadillas de surimi y papaya con crema de mango.

(4 votos) , (2) , (40)
Postre Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 170 gr de queso crema de cabra 1 diente de ajo picado 1/2 cebolla pequeña picada 1 chile o guindilla fresca picada 1 pimiento rojo pequeño 2 cucharad...
Receta Receta vegetariana repollo relleno

Receta vegetariana repollo relleno

(4 votos) , (7)
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: . 1 Repollo mediano . 1 Taza de arroz cocido . 1 Cebolla . 1 Paquete de raíces chinas . 1 Zanahoria . 1 Pimentón . Jengibre, pimienta y cúrcuma al gus...
Receta Tortuga gertrudis salada

Tortuga gertrudis salada

(4 votos) , (1) , (6)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: pan de molde sin corteza crema de jamón para la ensaladilla: papas cocidas aceitunas verdes de anchoa atún huevos cocidos un trocito de cebolla aceit...
Receta Morcillas ramiro

Morcillas ramiro

(3 votos) , (1) , (4)
Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: morcilla de cebolla zamorana aceite de oliva para freírla harina...
Receta Chutney de tomate

Chutney de tomate

(3 votos) , (1) , (7)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de tomates maduros 200 gr de azúcar 2 cebollas medianas 3/4 de vaso de vinagre Sal, pimienta negra en polvo y orégano...
Receta Crema de calabaza a la naranja

Crema de calabaza a la naranja

(2 votos) , (7)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 g de calabaza pelada y cortada en trozos pequeños 1 puerro 1 cebolla grande 3 patatas medianas 1 zanahoria la piel de una naranja caldo vegetal o...
Receta Una comida india especial, idli con sambar, dosa, y uttapam (ii parte)

Una comida india especial, idli con sambar, dosa, y uttapam (ii parte)

(2 votos) , (5)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Masala Dosa con Gambas 3 papas cocidas 1 / 2 cebolla Guisantes verdes Chile verde Cúrcuma Aceite Sal Gambas...
Receta Pescado al wok con piña

Pescado al wok con piña

(2 votos) , (15)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: piña Dorado sal huevo harina de quinua cebolla chinas jengibre aceite...
Receta Focaccia de verdura y de queso

Focaccia de verdura y de queso

(2 votos) , (17)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: para la masa: 300 g de harina, yo usé de fuerza, harimsa medio sobre de levadura seca tres cucharadas de aceite de oliva 100ml de agua una cucharadita...


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