Recetas panes y masas

Recetas panes y masas
Gofio
El gofio es una harina de cereales, generalmente de millo o de trigo, no cernida y tostada que se utiliza para diferentes recetas de cocina....
Pan de avena
El ingrediente principal del pan de avena , precisamente la avena, es un cereal rico en proteínas, grasas, minerales y vitaminas. El pan de avena...
Pan de centeno
El pan de centeno, que tradicionalmente se ha considerado el pan de las clases más populares, se elabora con harina de centeno y es ahora un...
Hojaldre
La masa de hojaldre es una de las más clásicas, tanto para repostería como para empanadas, empanadillas y timbales . Es algo más trabajosa que...