El zumo que puede ayudar a realzar el tono de la piel en verano

El secreto está en sus ingredientes ricos en betacaroteno, licopeno y vitamina C.

• Betacaroteno: presente en la zanahoria, el mango y la papaya, pertenece a la familia de los carotenoides. Estos pigmentos pueden acumularse en la piel y contribuir ligeramente a darle un tono más dorado cuando se consumen de forma habitual dentro de una dieta variada.
• Licopeno: presente en el tomate y la sandía, es un carotenoide con acción antioxidante. Algunos estudios sugieren que una ingesta habitual de alimentos ricos en licopeno puede contribuir a proteger las células frente al daño oxidativo asociado a la radiación ultravioleta. Esto no significa que proteja la piel del sol ni que sustituya al protector solar.
• Vitamina C: contribuye a la formación normal de colágeno y ayuda a proteger las células frente al daño oxidativo.

En conjunto, estos nutrientes pueden formar parte de una alimentación beneficiosa para la piel. No hacen que la piel se broncee por sí sola ni garantizan que el bronceado dure más tiempo, pero sí aportan compuestos interesantes dentro de una dieta rica en frutas y verduras.

• 1 zanahoria mediana
• 1 rodaja de sandía, rica en licopeno
• 1 rodaja de mango maduro (aprox. 150 g)
• 1/2 vaso de zumo de naranja natural
• 1 rodaja pequeña de remolacha cruda (opcional)
• Hielo al gusto

1. Lava bien la zanahoria y la remolacha y pélalas si lo deseas.
2. Corta todos los ingredientes en trozos.
3. Bátelo todo en la batidora hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Sírvelo inmediatamente.

Consejo extra: si quieres darle un toque más refrescante, añade unas hojas de menta antes de batirlo.

No existe un momento concreto del día en el que este zumo resulte más eficaz para la piel. Puedes tomarlo cuando te apetezca, como parte del desayuno, la merienda o junto a una comida.

Lo importante no es beberlo justo antes de tomar el sol, sino mantener una alimentación variada y rica en frutas y verduras de forma habitual. Los efectos de los carotenoides sobre la tonalidad de la piel, cuando se producen, están relacionados con su consumo continuado durante varias semanas y no con un vaso tomado de forma puntual.

• Hidrátate: bebe agua con regularidad, especialmente durante los días más calurosos.
• Usa protector solar: los nutrientes de los alimentos no sustituyen a la protección frente a la radiación ultravioleta. Utiliza un protector solar adecuado y evita las exposiciones prolongadas al sol.
• Incluye más frutas y verduras de colores variados: zanahoria, tomate, sandía, mango, albaricoque, espinacas o pimientos son algunas opciones que aportan distintos carotenoides y antioxidantes.
• Cuida la piel después de la exposición solar: evitar duchas excesivamente calientes y productos que resequen demasiado la piel puede ayudar a mantenerla confortable e hidratada.

Este zumo no es una fórmula mágica para conseguir ni prolongar el bronceado, pero sí una forma sencilla y deliciosa de incorporar frutas y verduras ricas en carotenoides y vitamina C a la dieta. Una alimentación variada puede contribuir al cuidado normal de la piel, siempre acompañada de una protección solar adecuada.