Bizcochitos de kefir y pera

Name: Bizcochitos de kefir y pera
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 125 g de yogur kefir; 3 huevos; 1 vaso (del yogur) de aceite; 3 vasos (del yogur) de harina; 2 vasos de azúcar; 1 sobre de levadura; 1 pizca de sal; 1 pera

Prepararla tanto más que la merienda es un gran placer!

Merienda

3 porciones

25 min

1 hora

Fácil

(4.4/5 - 17 votos)
4
14

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Ingredientes

125 g de yogur kefir
3 huevos
1 vaso (del yogur) de aceite
3 vasos (del yogur) de harina
2 vasos de azúcar
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
1 pera

Costo estimado: 1.91€ (0.64€/porción)

Preparación

Mezclar todos los ingredientes en el siguiente orden: huevos con kefir, luego azúcar, aceite, harina con la levadura ya mezclada y la pizca de sal.
Verter en un molde antiadherente o de silicona.
Colocar la pera cortada en lonchas finitas sobre la masa.
Hornear a 180ºC, durante 1 hora.Desmoldar, dejar enfriar y adornar con azúcar en polvo.

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