Gofres belgas

Ingredientes

• 165 g. de harina de fuerza
• 1 huevo mediano
• 10 g. de levadura fresca de panadería
• 40 g. de azúcar normal
• 20 g. de azúcar perlado (yo puse terrones partidos)
• 30 g. de mantequilla derretida
• 30 ml. de leche