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ALITAS DE POLLO AGRIDULCES

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Alitas de pollo son salsa de soja, miel y limón del Libro Simplemente Espectacular
con Thermomix, es un plato de origen asiático, donde saben darle un toque especial a los platos; el agridulce,un sabor inusual para los que normalmente estamos acostumbrados a otro tipo de comida más mediterranea, pero no por ello deja de ser un plato delicioso y con él que damos gusto a nuestras papilas gustativas.
Espero que os animéis a hacerlo.

INGREDIENTES:

5 ? 6 dientes de ajo
50 gr de zumo de limón
70 gr de miel
70 gr de salsa de soja
50 gr de aceite de oliva
½ cucharadita de jengibre en polvo
Pimienta negra
1 kg de alitas de pollo
PREPARACIÓN:

Poner los ajos en el vaso y trocear durante 4 segundos en velocidad 5.
Añadir el resto de los ingredientes excepto las alitas de pollo y mezclar durante 5 segundos en
velocidad 5.
Meter las alitas de pollo en un bol y verter sobre ellas la mezcla del vaso. Dejar marinar como
mínimo durante 1/2 hora.
Verter todo en el vaso y programar 25 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Quitar el cubilete y programar 10 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad
cuchara para reducir la salsa.
Espero que os guste, este sabor diferente que le damos hoy a nuestras ricas alitas de pollo.




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Comentarios de los miembros:

5 / 5

Rico

5 / 5

Riquisimasssssssssssssss


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