Ensalada caprese fresca italiana

Name: Ensalada caprese fresca italiana
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Tomates 2; Mozzarella 1; Albahaca; Sal; Pimienta; Aceite

Entrante

Fácil

10 min

216 Kcal

Os traemos una receta ideal para los días de calor, o simplemente para comer ligero. Ensalada Caprese. De origen italiano, hace que la mezcla de la mozzarella con el tomate y la albahaca te hagan viajar a la misma Roma!

Ingredientes

Para 2 personas:

Tomates 2
Mozzarella 1
Albahaca
Sal
Pimienta
Aceite

Costo estimado: 1.37€ (0.69€/porción)

Preparación

Cortar tomate y mozzarella en laminas.
Cortar albahaca en hojas.
Colocar los ingredientes intercalados
Salpimentar y añadir el aceite
Y listo!

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

FAQ ❓

¿Cuál es el origen de la ensalada Caprese?

La ensalada Caprese es originaria de Italia, específicamente de la isla de Capri, y combina sabores frescos y simples que evocan la esencia de la cocina italiana.

¿Qué beneficios tiene la ensalada Caprese para la salud?

La ensalada Caprese es baja en calorías y rica en nutrientes, gracias a sus ingredientes frescos como el tomate, la mozzarella y la albahaca, lo que la convierte en una opción saludable y ligera.

¿Se puede personalizar la ensalada Caprese?

Sí, puedes personalizar la ensalada Caprese añadiendo ingredientes como aguacate, aceitunas o incluso un toque de balsámico para darle un sabor diferente.