Petitchef

Postre Pescado

17 recetas
Receta Kamaboko - pasta de pescado o surimi

Kamaboko - pasta de pescado o surimi

(8 votos), (1) , (17)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 g. de pescado blanco, limpio y sin espinas 1/2 cucharadita de sal 3 cucharaditas de mirin (vino de arroz dulce) 4 cucharaditas de maizena 1 clara...
Receta Pescado al wok con piña

Pescado al wok con piña

(2 votos), (14)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: piña Dorado sal huevo harina de quinua cebolla chinas jengibre aceite...
Receta Para bebes: puré de pescado

Para bebes: puré de pescado

(3 votos), (1) , (13)
sin gluten
Postre Fácil 20 min 265 kcal
Ingredientes: 1 lomito de pescado blanco 1 tomate pelado 1 trocito de cebolla 1 puerro un puñadito de arroz 1/2 manzana. 1 cuch. de aceite de oliva agua...
Receta Pastel de pescado y verduras

Pastel de pescado y verduras

(10 votos), (2) , (23)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos 125 ml. de nata líquida 125 ml. De salsa de tomate 250 gr, aproximadamente, de pescado. Sal y pimienta. Verduras cocidas: guisantes, zanahori...
Receta Cheesecake de oreo

Cheesecake de oreo

(283 votos), (56) , (1081)
Postre Medio 30 min
Ingredientes: 400 g. Queso Crema 500 ml. Crema de Leche o Nata de Montar 80 g. Manteca Pomada 6 Láminas de Gelatina (Colapez o Cola de Pescado) ó 12 g. de Grenetina...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

(98 votos), (4 comentarios)

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Flan de cacao y cafe en gelatina

Flan de cacao y cafe en gelatina

(30 votos), (2) , (100)
Postre Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 1 bote de leche evaporada "Ideal" de 400 gr. 1 vaso de leche (yo use la desnatada). 2 cucharadas de cacao puro "Valor" sin azúcar. 1 cucharada de c...
Receta Mousse de mango

Mousse de mango

(16 votos), (1) , (12)
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 3 Mangos El Zumo de 2 Mandarinas Unas Gotas de Zumo De Limón 6 Hojas De Cola de pescado (gelatina) 250 ml Nata Para Montar 8 cucharas Azúcar Para Mon...
Receta Vasitos de crema y gelatina con fresas

Vasitos de crema y gelatina con fresas

(13 votos), (236)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg. De fresón (aproximado bien lavado) 200 g. De nata montada azucarada 140 g. De queso crema (tipo philadelphia) 140 g. De azúcar 200 ml. De ag...
Todos los días un menú diferente
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Receta Tarta whisky

Tarta whisky

(11 votos), (8)
Postre Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 150 g azúcar 4 huevos 80 g leche 5 laminas de cola de pescado o 1 sobre gelatina neutra 80 ml de whisky 600 g nata base de bizcocho genovés o magdale...
Receta Pudin con manzana caramelizada

Pudin con manzana caramelizada

(4 votos), (22)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la manzana caramelizada : Una manzana Agua hasta cubrir 4 cucharadas de azúcar La piel de medio limón Un palo de canela Para el pudín : Opción 1...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(292 votos), (32 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

(3 votos), (1) , (9)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 gr de cabracho o pescado blanco 100 gr de gambas 5 huevos 200 gr de Nata 200 gr de tomate frito 1 curadita de pimentón dulce Sal y pimienta Pan r...
Receta Tarta fria de queso

Tarta fria de queso

(2 votos), (8)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 litro de nata para montar 600 grs de queso philadelphia 100 grs de azúcar 1 paquete de sobaos Mermelada 5 hojas de cola de pescado 1/2 vaso de agu...
Receta Piquillos rellenos de brandada de bacalao en salsa verde

Piquillos rellenos de brandada de bacalao en salsa verde

(2 votos), (11)
Postre Fácil 30 min 945 kcal
Ingredientes: 16 pimientos del piquillo 500 g de bacalao desalado sin espinas ni piel 400 g de patatas machacadas 200 ml de aceite de oliva virgen extra 3 dientes d...
Receta Bavarois de café fresquito

Bavarois de café fresquito

(2 votos), (7)
Postre Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 250 ml de leche, 125 g de azúcar, 4 yemas de huevo, 10 g colas de pescado, 2 cucharadas de café en polvo descafeinado y 300 ml de nata montada sin azú...
Receta Conos de nata y crema de limon

Conos de nata y crema de limon

(2 votos), (1)
Postre Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Hojaldre del lidl Nata montada Crema de limón con yogurt 1 huevo Para dar brillo 2 hojas de cola de pescado 2 cucharadas mermelada albaric...
Receta Delicia de Triana (Tarta de queso con fresones de Palos)

Delicia de Triana (Tarta de queso con fresones de Palos)

Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Base para tartas 1/ 2 litro de nata para montar 1 Bote leche evaporada Ideal 1 Queso fresco Azúcar al gusto 12 Laminas de cola de pescado Fresones ...
Receta Crema de musclos al safrá i closques de musclo amb parmesá

Crema de musclos al safrá i closques de musclo amb parmesá

Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 250 g de caldo de pescado 1kg de mejillones(norte) 1 cebolla grande 1 puerro 1 diente de ajo 3 tomates de pera grandes 50 g de aceite de oliva 150 g ...


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