¿Cuántos mililitros hay en una taza? ¿Cuántos gramos hay en una cucharada?
Friday 14 June 2024 16:26 - Mirella Mendonça

No hay un método único para convertir unidades de medida, ya que cada ingrediente (o grupo de ingredientes) tiene características y pesos diferentes. Por ejemplo, una taza llena de agua contiene entre 240 y 250 ml (dependiendo del modelo), mientras que si está llena de harina, equivale a 120 gr.
Para facilitarte la conversión, hemos elaborado una lista de ingredientes básicos con sus equivalencias.
¡Presta atención y toma nota!
Líquidos:
- 1 taza = 240 ml
- 1 cucharada sopera= 15 ml
- 1 cucharadita de postre = 5 ml
- 1 cucharilla de café = 2,5 ml
- 1 taza americana = 250 ml
Harina de trigo, levadura, harina de maíz
- 1 taza = 120 gr
- 1 cucharada sopera = 25 gr
- 1 cucharadita = 7,5 gr
Azúcar
- 1 taza = 180 gr
- 1 cucharada sopera = 12 gr
Chocolate en polvo:
- 1 taza = 100 gr
- 1 cucharada sopera = 6 gr
Arroz:
- 1 taza = 150 gr
Coco:
Coco rallado seco
- 1 taza = 80 gr
- 1 cucharada sopera = 5 gr
- 1 cucharadita = 1,5 gr
Almidón de maíz/Maizena:
- 1 taza = 150 gr
- 1 cucharada sopera = 9 gr
- 1 cucharadita = 3 gr
Miel:
- 1 taza = 300 gr
- 1 cucharada sopera = 18 gr
- 1 cucharadita = 6 gr
Café en polvo:
- 1 taza = 60 gr
Harina / Pan rallado:
- 1 taza = 80 gr
- 1 cucharada sopera = 5 gr
- 1 cucharadita = 1,5 gr
Almendras, nueces y castañas:
- 1 taza = 140 gr
Avena:
- 1 taza = 80 gr
- 1 cucharada sopera = 5 gr
- 1 cucharadita = 1,5 gr
Leche
- 1 litro de leche = 4 tazas americanas.
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Soy responsable editorial de Petitchef (Portugal y Brasil) y una gran apasionada de los viajes y la gastronomía mundial, siempre en busca de nuevos sabores y experiencias. Sin embargo, por más que me encante explorar las delicias de diferentes culturas, la cocina de mi madre siempre será mi favorita, con ese sabor único que solo ella sabe crear.
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