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Recetas con contramuslos de pollo

43 recetas

INGREDIENTES



 

Los contramuslos de pollo son un alimento de alto valor protéico muy recomendado para una dieta sana y equilibrada. Es posible adquirir los contramuslos de pollo tanto con hueso como sin él para poder elaborar diversas recetas con muy distinto resultado.Gracias a su sabor suave y su carne tierna, los contramuslos de pollo son ideales para asar al horno ofreciendo un interesante resultado de piel crujiente e interior jugoso que agrada a todos los paladares. También se trata de una carne muy interesante para servir a la plancha con cualquier guarnición o en una gran diversidad de salsas.

  
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Receta Pechugas de pollo con sésamo y miel

Pechugas de pollo con sésamo y miel

254 votos
PlatoFácil3 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 500 gr de pechuga o contramuslos de pollo sin hueso 3 cucharadas de miel 2 cucharadas de semillas de sésamo (ajónjoli) 1 cucharada de ketchup 1 cuchar...
Receta Pollo con salsa de nata y limón

Pollo con salsa de nata y limón

202 votos
PlatoFácil30 Minutos1 Hora
Ingredientes: 8 Contramuslos de pollo deshuesados (se puede usar la pieza que se quiera) 1 Cebolla grande 250 ml. de vino blanco (1 vaso de agua) 200 ml. de nata pa...
Receta Pastel de pollo ligero

Pastel de pollo ligero

45 votos
PlatoMedio60 Minutos45 Minutos
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 muslo y contramuslo de pollo 2 tomates rojos grandes 1 berenjena Aceite de oliva Sal Pimienta blanca Pimienta de colores Pimentó...
Receta Ensalada de pollo con mayonesa al pesto

Ensalada de pollo con mayonesa al pesto

36 votos
EntranteFácil30 Minutos5 Minutos
Ingredientes: 2 contramuslos de pollo (o pechuga) 2 tomates 2 patatas grandes 1 lechuga hoja de roble 150 gr. de judias verdes redondas 4 cucharadas de ma...
Receta Paqueticos de hojaldre rellenos de pollo y pimiento confitado th

Paqueticos de hojaldre rellenos de pollo y pimiento confitado th

34 votos
PlatoMedio15 Minutos45 Minutos
Ingredientes: 3 laminas de hojaldre (el que sube) 800g de contramuslos de pollo deshuesados 3manzanas comino pimienta sal aceite de oliva una cajita pequeña d...
Receta Pollo a la provenzal

Pollo a la provenzal

14 votos
PlatoFácil10 Minutos50 Minutos
Ingredientes: 2 kg. de contramuslos de pollo 500 gr. de champiñones 2 cebollas 4 ajos 4 cucharadas de tomate frito 1 pastilla de caldo de pollo 1/2 cucharadita...
Receta Brochetas de pollo con soja y miel

Brochetas de pollo con soja y miel

5 votos
PlatoMedio25 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - Contramuslos de pollo (2 x persona) - 100 ml de Salsa de Soja - 50 ml de Miel - Semillas de ajínjoli...
Receta Pollo al horno (pollo troceado)

Pollo al horno (pollo troceado)

1 voto
PlatoFácil15 Minutos40 Minutos
Ingredientes: - Muslos contramuslos de pollo troceados - patatas - especias - aceite - sal - pimienta - pastilla de caldo concentrado...
Receta Pollo a la sidra

Pollo a la sidra

1 voto
PlatoFácil20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 4 contramuslos de pollo Pasas de Corinto Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de harina de repostería 3 vasos de sidra....
Receta Pollo en salsa de ciruelas

Pollo en salsa de ciruelas

31 votos
PlatoFácil20 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 2-3 contramuslos de pollo sin piel por personas - 10 ciruelas (yo usé ciruelas de piel roja y carne anaranjada) - 4 cucharadas soperas de azúcar mor...
Receta Contramuslos de pollo estofados.

Contramuslos de pollo estofados.

22 votos
PlatoFácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: Contramuslos de pollo sin piel un par de dientes de ajo aplastados un chorritín de brandy medio vaso de vino blanco unas gotas de vinagre de módena un...
Receta Contramuslos de pollo a mi manera

Contramuslos de pollo a mi manera

21 votos
PlatoMedio1 Hora45 Minutos
Ingredientes: 4 contramuslos de pollo - 1 calabacin - 1 berenjena - 2 papas medianas - medio tomate rojo - una cebolla - 2 ajos - aceite - sal - sal de aj...
Receta Contramuslos de pollo al curry

Contramuslos de pollo al curry

15 votos
PlatoFácil30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 4 filetes de contramuslo sin hueso - 2 zanahorias - 1/2 cebolla - 1 pimiento verde - 1 cucharada de harina - 1 cucharada de curry - 1/2 vaso de agua...
Receta Pollo frito en sartén y en horno

Pollo frito en sartén y en horno

10 votos
PlatoMedio30 Minutos40 Minutos
Ingredientes: Contramuslos de pollo sin piel Sal, pimienta Aceite de oliva Harina, huevo batido y pan rallado para rebozar. Patatas para la guarnición...
Receta Pollo al pedro ximenez (chef o matic pro)

Pollo al pedro ximenez (chef o matic pro)

10 votos
PlatoMedio10 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 1 kg de contramuslos de pollo 1 cebolla grande 1 medidor de caldo de pollo 1/2 medidor de Pedro Ximenez 2 cucharadas de harina aceite, sal y pimienta...



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