1.Doramos un poco el pollo con un poco de aceite. 2.Añadimos la cebolla bien picadita y dejamos pochar. 3.Añadimos los tomates rallados o finamente picados. 4.Machacamos bien los ajos y los incorporamos al sofrito. 6.Vertimos el agua y el vino. 7.Salpimentamos,agregamos el colorante,y el concentrado de verduras. 8.Dejamos cocer durante,aproximadamente 1hora. 9.Si se consume todo el líquido añadir un poco mas de agua
*Si la queremos más espesa diluir una cucharadita de harina en un poco de agua y añadirselo un poco antes de apartarlo del fuego
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Es una receta fácil y rica, nos alegra que te haya gustado :D