Hacemos una albondigas con la merluza desmigada, la mezclamos con ajos, huevo pimienta cebolla pochada y pan rallado.
Las ponemos en una fuente del horno y le echamos unos ajos enteros sin pelar , medio limón a trozos, vino blanco o brandy, un poco de caldo de pescado y un chorrito de aceite de oliva y al horno precalentado a 175º unos 20 minutos.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Las mejores recetas de albóndigas (carne, pescado y verduras)
12 postres sin horno!
¿Qué hacer con carne picada?
Comentarios de los miembros:
Sr ve muy rica ( deliciosa y fácil de hacer) aunque todavía no la pruebo jaja