Mollejas

9 recetas

Mollejas con setas colmenillas

(2 votos), (1) , (69)

Plato Medio 35 min 355 kcal

Ingredientes: 300 gr de mollejas de ternero 1 chalota 200 gr de setas colmenillas 80 ml de nata 1 cda harina sal pimienta

Mollejas de ternera en salsa de pimentón

(19 votos), (3) , (75)

Plato Medio 20 min 20 min

Ingredientes: 1 1/2 kg de mollejas de ternera media cebolla 2 dientes de ajo 2 charadas de pimentón 3 cayenas 1 vaso de vino blanco sal pimienta negra molida

Mollejas de lechazo

(13 votos), (2) , (39)

Plato Fácil 21 min 198 kcal

Ingredientes: Mollejas de lechazo Ajo en polvo Sal Maldom Perejil fresco Aceite de oliva

Mollejas de cordero al ajillo

(8 votos), (1) , (10)

Plato Fácil 30 min 380 kcal

Ingredientes: 1 kg de Mollejas de Cordero 8 Dientes de Ajo ½ Cucharadita de Pimentón de la Vera Aceite de Oliva Virgen Extra Sal

Mollejas de pollo

(1 voto), (8)

Plato Fácil 45 min 68 kcal

Ingredientes: 1 l de agua y cubitos de pollo 1 1/2 Lb de mollejas de pollo 6 Pepinillos encurtidos cortados en rebanaditas 2 Pimentones rojos soasados y pelados...

Mollejas a la montañesa

(2 votos), (5)

Plato Fácil 50 min 871 kcal

Ingredientes: 400 g de mollejas 1,5 l de agua 100 g de cebolla pelada y troceada 2 ramitas de perejil 1 hoja de laurel 50 g de zumo delimon 3 dientes de ajo...

Mollejas de pato con fritos de coliflor y puré de patata y trufa

Plato Medio 10 min 25 min

Ingredientes: 1 lata de mollejas de pato Malvasia 1/2 coliflor pequeña 1 patata grande 1 huevo Un trozo de trufa en conserva Carmencita Una "nuez" de...

Pinchitos de mollejas

Plato Fácil 30 min 459 kcal

Ingredientes: 350 g de mollejas o blanquillas de cerdo harina aceite sal limón

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Mollejas de pollo

(15 votos), (1) , (57)

Plato Medio 1 hora 172 kcal

Ingredientes: 350 grs. de mollejas de pollo limpias y troceadas 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 tomate maduro 100 ml. de vino blanco 100...

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