Buñuelos de ajo y perejil

Name: Buñuelos de ajo y perejil
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: Huevo; Ajo; Perejil; Harina la que admita; 1 cucharadita de té de levadura; Sal; Aceite para freír los buñuelos

Aperitivo

Medio

1 h 5 m

113 Kcal

Pequeñas delicias que deben compartirse entre amigos.

Ingredientes

Huevo
Ajo
Perejil
Harina la que admita
1 cucharadita de té de levadura
Sal
Aceite para freír los buñuelos

Costo estimado: 0.56€ (0.07€/porción)

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Preparación

Preparación30 min

Cocción35 min

En el plato que hemos batido el huevo y tenemos restos de ajito picado, leche y perejil, añadimos harina poco a poco junto con la levadura hasta obtener una masa espesa pero no muy compacta.
Ponemos bastante aceite en una sartén a calentar y cuando esté bastante caliente, con una cucharita vamos poniendo pegotes de masa y freímos hasta que estén dorados los buñuelos. Sacamos a un plato con papel absolvente y listos.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 113Kcal

Carbohidratos: 9.2g
Grasa total: 7g
Grasa sat.: 1g
Proteínas: 2.7g
Fibras: 0.7g
Azúcar: 0.4g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Información nutricional para 1 porción (28g)

Vegetariano

Sin lactosa

Sevimay

Preguntas

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

3.71/5, 7 votos 1 comentario

Miguel soler

26/03/2021

En la Lista de Ingredientes no pone nada de Leche... pero en la Preparacion si lo pone, Lleva o no LECHE?

abuso