Petitchef

Vinagre de manzana

210 recetas
Receta Coleslaw. ensalada americana

Coleslaw. ensalada americana

(7 votos), (1) , (42)
Entrante Medio 30 min 5 min
Ingredientes: 1/2 Col blanca 4 Zanahorias 1/2 Cebolla dulce, yo he comprado esta variedad de cebolla en la frutería. 8 Cucharadas de vinagre de manzana 4 Cucharadas...
Receta Alitas de pollo con adobo de mostaza y miel

Alitas de pollo con adobo de mostaza y miel

(7 votos), (13)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Alitas de pollo Mostaza de dijón Miel Zumo de naranja Vinagre de manzana o similar Aceite y sal...
Receta Tacos de salmón en escabeche

Tacos de salmón en escabeche

(6 votos), (189)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg. de salmón limpio de piel y espinas cortado en tacos. Aceite de oliva 100 mlt. Media cebolla roja y media blanca. Ajo, seis dientes. Vinagre...
Receta Fresas con crema italiana

Fresas con crema italiana

(6 votos), (2) , (13)
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 250 g de fresas 250 g de queso mascarpone 500 ml nata para montar 50 ml de vinagre de manzana 50 g de azúcar...
Receta Chuletas de cordero en salsa de higos al oporto

Chuletas de cordero en salsa de higos al oporto

(6 votos), (2) , (63)
Plato Medio 25 min
Ingredientes: ½ docena de higos maduros 2 echalotes 150 ml de vino de oporto 150 ml de caldo de ternera 3 cucharadas de vinagre de manzana 50 g de tocino ibérico 1...
Receta Muffins veganos de plátano, nueces y dátiles

Muffins veganos de plátano, nueces y dátiles

(5 votos), (2) , (86)
Merienda Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Para las muffins: 1-3/4 tazas de harina común (354 gr. en total, puedes poner mitad de harina común y mitad de harina integral, que es lo que yo hice...
Receta Pan de quinoa (sin gluten, sin lácteos)

Pan de quinoa (sin gluten, sin lácteos)

(5 votos), (13)
Otro Medio 40 min 90 min
Ingredientes: 300g de granos de quínoa cruda 60 g semillas de lino molidas o enteras 250 ml agua 60 ml de aceite de oliva ½ cucharada de té de bicarbonato Una ...
Receta Pavlova de frutos rojos

Pavlova de frutos rojos

(5 votos), (1) , (99)
Postre Fácil 10 min 2 horas
Ingredientes: 6 Claras de Huevo 300 gr de Azúcar 2 Cdta de Maizena 1 Cda de Vinagre de Manzana 400 ml de Nata para Montar Frambuesas Arándanos Moras...
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Menú diario

Receta Cucharitas de queso de cabra con pimientos confitados

Cucharitas de queso de cabra con pimientos confitados

(5 votos), (5)
Aperitivo Medio 40 min 10 min
Ingredientes: 400 g de pimientos rojos 200 g de azúcar 70 g de vinagre de manzana 50 g de agua 30 ml de Pedro Ximenez...
Receta Ensalada de lechuga y betabel

Ensalada de lechuga y betabel

(5 votos), (1) , (13)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 lechuga 250 gr. de queso panela 2 betabeles, cocidos, pelados y cortados en medias lunas 100 gr. de pistaches sin cáscara 3 cucharadas de aceite de...
Receta Cazon de adobo

Cazon de adobo

(4 votos), (133)
Plato Medio 15 min
Ingredientes: 1 Kg de cazón 5 dientes de ajo (con su piel) 4 hojas de laurel 1 cucharada sopera de orégano (molido) 1 cucharadita de comino (molido) 1 cucharad...
Receta Carne mechada con salsa de chalotas

Carne mechada con salsa de chalotas

(4 votos), (25)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES: 1 pieza de aguja de cerdo entera, 100 Jamón serrano, 100 gr. bacón, 2 dientes de ajo, ½ kg. De chalotas, 1 vaso de vino de manzanilla, 1...
Receta Chutney de fresas

Chutney de fresas

(4 votos), (10)
Postre Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 500 gr de fresas 1 guindilla 1 cebolleta tierna 150 gr. de azúcar moreno 80 gr. de vinagre de manzana 1/2 cucharadita de jenjibre molido...
Receta Queso de soja (tofu) y pan avenur con suero de soja

Queso de soja (tofu) y pan avenur con suero de soja

(4 votos), (1) , (7)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 litro de leche de soja 3 ó 4 cucharadas de vinagre de manzana sal y especias al gusto (1 cucharadita de albahaca, 1 cucharadita de oregano, 1 cuc...
Receta Queso de cabra con mermelada de cebolla

Queso de cabra con mermelada de cebolla

(4 votos), (22)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 cebollas grandes 400 g de azúcar 1 dl y ½ de vinagre de manzana, de sidra o de vino blanco 1 ramita de romero aceite de oliva 24 rodajas de queso d...
Receta Hemc nº 30: chuletas de cerdo con manzana y dos guarniciones. un rico plato único

Hemc nº 30: chuletas de cerdo con manzana y dos guarniciones. un rico plato único

(4 votos), (8)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Chuletas de cerdo 12 o de cerdo ibérico 1 caldo de carne y sabroso dl Licor 1 fresca 1 manzana 3 cucharadas de maicena 18 pelar Las pequeñas de 3 Pat...
Receta Albóndigas al horno con salsa agridulce

Albóndigas al horno con salsa agridulce

(4 votos), (12)
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de carne magra de cordero picada 300 g de carne picada de magro de ternera 50 g de beicon en cuadritos pequeños 1 cebolla grande bien picadita 1...
Receta Bizcocho vegano de manzana con cobertura de natillas veganas

Bizcocho vegano de manzana con cobertura de natillas veganas

(3 votos), (76)
Postre Medio 15 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes húmedos: • 1 taza (244 gr.) de leche de almendras, soja, avena... cualquier leche vegetal sirve • 2 cucharadas de puré de manzanas o ...
Receta Empanadillas argentinas o criollas

Empanadillas argentinas o criollas

(3 votos), (90)
Aperitivo Medio 1 hora 25 min
Ingredientes: Para el relleno: 1/2 kilo de carne picada de ternera 2 cucharadas + 1/2 taza de caldo de pollo 1 rebanada grande de pan blanco cortado en cuartos...
Receta Ensalada de papas al tomillo con vinagreta de ajo

Ensalada de papas al tomillo con vinagreta de ajo

(3 votos), (6)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 5 papas pequeñas 1/2 calabacín mediano cortado en tiras finitas con una mandolina 4 pimientos de piquillo cortados en tiras 1 zanahoria grande cortad...
Receta Ensalada de patata con judías verdes

Ensalada de patata con judías verdes

(3 votos), (14)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 300 gramos de patatas 200 gramos de judías verdes planas 80 gramos de atún (enlatado) 2 pimientos rojos (enlatado) 3 huevos cocidos y troceados 6 cuc...
Receta Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

(3 votos), (1) , (22)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1/2 melón pequeño, uso un tipo galia esta vez. un pimiento verde 3 rebanadas de pan de molde 3 cucharadas de vinagre de manzana 4 cucharadas de aceit...
Receta Preparado masa de pizza sin gluten, huevo ni lactosa.

Preparado masa de pizza sin gluten, huevo ni lactosa.

(3 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de pizza base mix 300 g (harina de arroz, almidon de patata, almidón de maíz, goma guar, miel granulada, sal). 1 cucharadita de levadura se...
Receta Chiles en vinagre

Chiles en vinagre

(3 votos), (1) , (1)
Aperitivo Medio 35 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de jalapeños 3 chiles habaneros 2 cebollas 4 zanahorias 12 rabanos 1/2 coliflor 1/4 tz aceite de oliva 4 dientes de ajo 4 hojas de laurel 1/2 ...


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