Recetas con níscalos

Albondigas con crema de niscalos (mandonguilles amb crema de rovellons)

Plato Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: Para las albóndigas: carne picada de cerdo y de pollo ajo y perejil 1 huevo harina Para la crema de rovellons: unos cuantos rovellons 1 cebolla sals...

Guiso de niscalos (revollon) olla gm d

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 cebolla 1 ajo 1 tomate maduro natural 3 patatas sal pimentón dulce 2 y 1/2 vasito medidor de agua níscalos ya limpios 1 cacito de caldo knorr ver...

Costillas con níscalos

Plato Medio 25 min 30 min

Ingredientes: 1/2 de Costillas adobadas 1 pimiento rojo pizca de guindilla china Chorrito de aceite 1 pastilla de estarlux 1/2 bolsita de níscalos 300 ó 400 g...

Macarrones con "rovellons" (niscalos) y gambas

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: rovellons macarrones gambas 1 brick de nata de cocinar ajos / sal y perejil...

Arroz con setas y magro de cerdo

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Plato Medio 45 min 30 min

Ingredientes: 200 gr de robellón (también conocido como níscalos o esclata-sang) 150 gr de arroz redondo 200 gr de magro de cerdo 1/2 pimiento rojo 1 tomate med...

Tortilla de setas y jamón

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Entrante Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 4 Huevos 250 gr. de níscalos 50 gr. de jamón (a tacos pequeños) Pimienta negra (molida) Aceite Sal...

Lasaña de setas

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Plato Medio 20 min 10 min

Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 1 caja de canelones 700 gr de setas variadas, yo he puesto níscalos, rebozuelos, ceps, trompetas amarillas 1 cebolla pequ...

Estofado de cerdo con patatas

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Plato Fácil 10 min 1 hora

Ingredientes: 250 gr. De carne de cerdo 2 medidores de tomate natural triturado 1 cebolla grande picada 2 patatas cortadas en dados 3 dientes de ajos 1 zanahoria co...

Arroz caldoso con foie y setas

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Plato Medio 2 horas 1 hora

Ingredientes: Para el caldo : 1 muslo de pollo 1 trozo de ternera 2 huesos de cerdo 2 huesos de ternera 1 puerro 1 carlota 1/2 cebolla Unas hebras de azafr...

Cinta de lomo adobada con salteado de setas y salsa teriyaki.

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Plato Medio 45 min 20 min

Ingredientes: Para el salteado de setas: 100 gramos de níscalos (Lactarius deliciosus). 100 gramos de setas ostra (Pleurotus ostreatus). 1 cebolla mediana. 1 pimie...

"fricandó de vedella amb rovellons"

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Plato Medio 1 hora 1 h 30 m

Ingredientes: -400 gramos de carne de ternera a filetitos -1 Trozo de cansalada o tocino ibérico -1 Lata de rovellones o níscalos -3 Zanahorias grandes pel...

Alubias “carillas” con setas (níscalos), receta paso a paso

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Entrante Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: 4 tazas de café (igual que el arroz) de alubias 1 zanahoria 1 puerro 1 cebolla,1 nabo 1 tomate la cantidad necesaria de agua o caldo 1 cebolla 1 dient...

Delicia de arroz con rovellons y jamon

(3 votos) , (5)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 350 g de arroz 200 g de níscalos o rovellons 4 dientes de ajo grandes perejil picado (puede ser seco) sal pimienta molida cebolla frita deshidratada,...

Carne magra con rovellons

(2 votos) , (3)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 500 g de carne magra de cerdo, de la parte del cuello 500 g de rovellons (níscalos) 1 kg. de tomates maduros 1 cebolla pequeña 4 dientes de ajo harin...

Gazpacho manchego con rovellones

(1 voto) , (8)

Plato Medio 20 min 1 hora

Ingredientes: 1 conejo troceado 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 2 tomates 250 gr de rovellones (niscalos) 1 paquete de torta de gazpachos (troceada ; yo utili...

Arroz brut

(1 voto) , (8)

Plato Fácil 30 min 1 hora

Ingredientes: -300gr de costilla baja. -1 palomo o codorniz. -Dos traseros de pollo cortados a trozos. -Verduras a elección:alcachofas,guisantes,judias,etc...

Receta Arroz de otoño con carnes (olla gm)

Ingredientes: 800 g de niscalos, 2 tomates maduros, 3 dientes de ajo, 50 ml de vino blanco, 20 g de perejil picado, 75 g de pan rallado, 100 ml de aceite de ...