Petitchef

Entrante Cinta de lomo

5 recetas
Receta Lomo en salsa de cebolla al vino blanco

Lomo en salsa de cebolla al vino blanco

(24 votos), (1) , (43)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 cinta de lomo ibérico 4 cebollas 3 dientes de ajo aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla pimienta molida medio brick de nata liquida 1 vaso...
Receta Filetitos con salsa de piña

Filetitos con salsa de piña

(2 votos), (1) , (71)
Entrante Fácil 40 min 811 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de filetitos de cinta de lomo mantequilla 1/2 lata de piña cortada en trocitos 1/2 pastilla de caldo de carne 150 ml de nata líquida
Receta Tosta de harina de maíz, lomo y pimiento dulce.

Tosta de harina de maíz, lomo y pimiento dulce.

(1 voto), (1) , (29)
Entrante Fácil 1 h 5 m 199 kcal
Ingredientes: 200 gramos de harina de maíz blanco. 4 filetes de cinta de lomo. 8 pimientos dulces pequeños. 4 cucharaditas de queso azul. Sal al gusto.
Receta Lomo con manteca de cerdo a la manera de mi madre

Lomo con manteca de cerdo a la manera de mi madre

(7 votos), (33)
Entrante Medio 5 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de cinta de lomo en trozos 300 g de manteca de cerdo 1 Rama de Canela 10 de clavo 10 de pimienta entera 4 ajos pelados en tiras 1 limón en...
Receta Lomo a la sal (thermomix)

Lomo a la sal (thermomix)

(5 votos), (7)
Entrante Fácil 1 h 10 m 7 kcal
Ingredientes: una cinta de lomo hierbas aromáticas al gusto (Tomillo, romero, orégano en mi caso) pimienta negra 2 kilos de sal gorda 1000 gr de agua para la...


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