Petitchef

Crema de calabaza

95 recetas
Receta Crema de verduras ( th.)

Crema de verduras ( th.)

(70 votos), (11) , (268)
Entrante Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 calabacín 3 patatas (medianas) 1 cebolla tierna 2 zanahorias 100 gr. de calabaza 350 gr. de agua (o caldo de verduras) 1 quesito Sal...
Receta Crema de verduras de tres colores

Crema de verduras de tres colores

(5 votos), (3)
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: 3 patatas 2 cebollas grandes 300 g de calabaza pelada y troceada 1 l y ¼ de buen caldo pero suave 1 dl de leche evaporada o de nata líquida 150 g de ...
Receta Crema de zapallo

Crema de zapallo

(4 votos), (108)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 zapallo butternut squash (calabaza americana) sin pepas y pelado 2 cucharadas aceite de oliva 2 puerros grandes cortados en redondelas (sólo la p...
Receta Sopa de col y calabaza

Sopa de col y calabaza

(4 votos), (33)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla mediana 200 g. de calabaza 200 g. de col 1.5 l. de caldo aceite de oliva sal...
Receta Pastel de celebración con base de pastel de calabaza

Pastel de celebración con base de pastel de calabaza

(3 votos), (17)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: para el Pastel de calabaza: 120 g de harina integral de trigo 500 g de calabaza cruda 50 g de mantequilla 2 huevos 1 limón (la piel) 1 vaso de leche 2...
Receta Crema bicolor

Crema bicolor

(2 votos), (1) , (9)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la crema de calabaza: 300 g de calabaza 1 zanahoria grande 1 puerro 1 cebolla 1 diente de ajo 1 papa sal 2 cucharadas de nata (opcional) Para la...
Receta Puré de calabaza y zanahoria

Puré de calabaza y zanahoria

(12 votos), (16)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: ½ kg de calabaza 2 zanahorias medianas 3 papas medianas 1 puerro pequeño 2 dientes de ajo 1 tomate pequeño Unas ramitas de perejil y cilantro Aceite ...
Receta Crema de garbanzos, rica

Crema de garbanzos, rica

(9 votos), (2) , (2)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 150 gr. de garbanzos secos. 100 gr. de cebolla. 100 gr. de tomate. 50 gr. de aceite. 75 gr. de calabaza. 50 gr. de judías verdes. 1 zanahoria 50...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Potaje de alubias con calabaza

Potaje de alubias con calabaza

(5 votos), (25)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 250 g de alubias 500 g de calabaza 2 zanahorias 1 cebolla mediana 1 cabeza de ajos 1 pimiento pequeño 1 tomate Un manojo de espinacas Rabo de cerdo l...
Receta Kürbissupe: sopa alemana de calabaza

Kürbissupe: sopa alemana de calabaza

(5 votos), (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Calabaza 450 gr. Media manzana mediana Media cebolla mediana Chirivía 100 gr. Caldo de verduritas Leche de soja Curry en polvo Jengibre en polvo Pimi...
Receta Zapallo a la crema con champiñones

Zapallo a la crema con champiñones

(2 votos), (5)
Postre Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: 2 zapallos o 1 zapallo y 1 calabaza 500 g de crema de leche 1 ajo 1 cebolla de verdeo 1 cebolla pequeña o 1/2 grande 200 g de champiñones 2 cuchara...
Receta Chupitos de calabaza con jamón

Chupitos de calabaza con jamón

(1 voto), (2)
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g pulpa de calabaza 1 diente de ajo, prensado 200 ml caldo de verdura 1 c/s aceite de oliva 2 lonchas de jamón serrano Sal y pimienta...
Receta Crema de verduras con aroma de menta

Crema de verduras con aroma de menta

(1 voto), (1)
Aperitivo Fácil 20 min 865 kcal
Ingredientes: 1 Cebolla. 1 Puerro. 5 Zanahorias medianas. 250 g de calabaza. 250 g de patatas. 100 g de queso. 1 rama de menta. Aceite. Sal. Caldo de verdura....
Receta Crema hortelana

Crema hortelana

(1 voto), (2)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3/4 de calabaza 1 zanahoria 1 cebolla 2 dientes de ajo 3/4 de l de verduras una cucharada y media de aceite de oliva 40 g de almendras en láminas una...
Receta Sopa de calabaza con albóndigas gratinada

Sopa de calabaza con albóndigas gratinada

(1 voto), (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de calabaza en trozos 2 puerros grandes ½ litro de caldo de carne 300 g de carne de magro o solomillo de cerdo, picada junto con 75 g de beicon...
Receta Panzotti con salsita de queso y calabaza

Panzotti con salsita de queso y calabaza

 
Plato Fácil 45 min 147 kcal
Ingredientes: Cualquier pasta rellena 1 trozo de calabaza chuchurrío de la nevera 1 chorrito de leche 1 trozo de algún queso suave que funda bien Aceite sal...
Receta CREMA BICOLOR

CREMA BICOLOR

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 300 g de calabaza 1 zanahoria grande 1 puerro 1 cebolla 1 diente de ajo 1 papa sal 2 cucharadas de nata 1 paquete de espinacas 1 puerro 1 cebolla 1 ...
Receta Crema de auyama y pimiento

Crema de auyama y pimiento

Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 tazas de auyama (zapallo, calabaza) 1/2 pimento anaranjado cortado en trozos 1/2 cebolla blanca cortada en trozos 1 caldito de pollo 1 taza de cre...
Receta Crema de verduras

Crema de verduras

Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 calabacín 1 puerro 1 trozo de calabaza 1 puñado de judias verdes 1 zanahoria aceite sal y pimienta 1 huevo cocido picado cilantros picados...
Receta Sopa juliana

Sopa juliana

(1 voto), (1) , (11)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 puerros 1 cebolla 2 zanahorias 2 ajos 200 g de vainas (judías verdes) 1 trozo de calabaza 300 g de berza ó col 4 yemas de huevo Aceite...
Receta Puchero vegano

Puchero vegano

(6 votos), (26)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 o 3 zanahorias 2 puerros grandes 1 patata grande 1 trocito de calabaza 2 hojas de col grandes 150 gr de garbanzos cocidos Fideos gordos 2 pastillas...
Receta Al rico puré de zanahoria

Al rico puré de zanahoria

Aperitivo Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Ocho zanahorias, Doscientos cincuenta gramos de calabaza, La cuarta parte de una cebolla, si es grande; si no, media., un puerro, un muslo de pollo, ...
Receta Crema fina de calabaza

Crema fina de calabaza

 
Aperitivo Fácil 25 min 190 kcal
Ingredientes: 1 cucharadas de aceite 1 pastilla de avecrem 500 g de calabaza 1 patata mediana 1 puerro 1 pizca de pimienta sal...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Eres de los que cocina en un día para comer toda la semana?
Voto