Petitchef

Aperitivo Guindilla

32 recetas
Receta Brochetas de pollo con salsa de cacahuete (salsa satay o sate)

Brochetas de pollo con salsa de cacahuete (salsa satay o sate)

(43 votos), (6) , (24)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g. De pollo por persona en trozos. 100 g. de mantequilla de cacahuete 100 ml. de bechamel o leche de coco. 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 cucharada...
Receta Tapa de tabernero con verduras

Tapa de tabernero con verduras

(40 votos), (5) , (370)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 pimientos hermosos (he utilizado amarillos) 2 cebollas 1 berenjena grande 2 ajos 5 tomates para ensalada (que no estén maduros) 3 cucharaditas ...
Receta Aperitivo de jurel

Aperitivo de jurel

(38 votos), (117)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 cebolla picada 1 jurel asado de tamaño mediano piri-piri (guindilla muy picante) 1 dl de pulpa de tomate 1 hoja de laurel vino blanco cilantro...
Receta Níscalos en salsa

Níscalos en salsa

(22 votos), (5) , (15)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Níscalos Cebolla Un par de dientes de ajo Chorizo y jamón en taquitos Guindilla 1 cucharada de harina 1 cucharada de tomate Un par de hojas de laurel...
Receta Volovanes de salteado de gulas con huevos de codorniz

Volovanes de salteado de gulas con huevos de codorniz

(21 votos), (42)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Masa de Hojaldre: (próximamente subiré la receta) 150 g de gulas Un puñado de gambas peladas 1 guindilla 1 diente de ajo 6 huevos de codorniz Sal y pi...
¿Qué añadir a tu plato cuando está picante?

¿Qué añadir a tu plato cuando está picante?

(290 votos), (33 comentarios)

Si tu plato está demasiado picante y te has pasado con la guindilla, tienes la solución perfecta, y no, no es tirarlo a la basura! Te contamos qué alimentos son ideales para paliar el picante de tus platos.

Receta Queso de yogur griego a las hierbas

Queso de yogur griego a las hierbas

(12 votos), (1) , (7)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 750 g de yogur griego de oveja 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de romero fresco picado 1 cucharada de orégano o tomillo fresco picado 1/2 cucharad...
Receta Salsa cocido madrileño

Salsa cocido madrileño

(10 votos), (2) , (9)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Tomate natural envasado al baño maría. Cominos. Guindilla picante. Sal. Caldo del cocido. Ajos....
Receta Patatas bravas

Patatas bravas

(2 votos), (21)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: ½ kg de patatas 2 guindillas cayena 100 g de tomate frito 1 toque de sal 4 cucharas de mayonesa Aceite para freír...
Todos los días un menú diferente
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Receta Pequeños aperitivos iii

Pequeños aperitivos iii

(1 voto), (15)
Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 300 g de huevas de Lumpo 250 g de mayonesa 250 g de nata 1 cucharada de cebolla picada muy fina 1 cucharada de zumo de limón 1 sobre de gelatina ...
Receta Kebabs de albóndigas de cerdo a la plancha con pistachos y ensalada

Kebabs de albóndigas de cerdo a la plancha con pistachos y ensalada

(1 voto), (13)
Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo picado 2 cucharadas de tomillo fresco picado 1 guindilla molida 1 cucharada de comino la cáscara de un limón rallada sal y pim...
Receta Cazuela de habas

Cazuela de habas

(1 voto), (7)
Aperitivo Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1/2k de habas secas 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 guindillas pequeñas Un trozo pequeño de pimiento rojo Pimentón dulce y/o picante 1 hoja de laurel -O...
Receta Tameyas de garbanzos

Tameyas de garbanzos

(35 votos), (147)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 175 g de guisantes congelados. 375 g de garbanzos congelados, o la misma cantidad de estos remojados la noche anterior. 2 cebollas tiernas picadas....
Receta Riñones de cordero en salsa.

Riñones de cordero en salsa.

(8 votos), (1) , (3)
Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: los riñones mismos cebolla picada finamente ajos en láminas o picados una guindilla o más vino blanco perejil...
Receta Cazuelitas de hojaldre rellenas de champiñones

Cazuelitas de hojaldre rellenas de champiñones

(5 votos), (1) , (11)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: hojaldre,dos discos por cada cazuelita 700 g de champiñones 2 dientes de ajo dos guindillas,(opcional) pimiento rojo pimiento verde perejil picado 3 ...
Receta Patatas a las finas hierbas

Patatas a las finas hierbas

(3 votos), (18)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Patatas Aceite 2 ajos, pizca de guindilla 1 cucharadita de tomate frito perejil y finas hierbas un chorrito de vino blanco...
Receta Croquetas de calamares en su tinta, esta vez con la receta

Croquetas de calamares en su tinta, esta vez con la receta

(2 votos), (22)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 25 g de mantequilla 25 g de harina 150 ml de leche entera y caliente pizca de sal y pimienta 3 latas pequeñas de calamares, de 80 g cada guindilla ha...
Receta Aloo chat, aperitivo picante de patata indio

Aloo chat, aperitivo picante de patata indio

(1 voto), (2)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 750 g de patatas peladas y cortadas en daditos de 1 cm 3 cucharadas de cilantro fresco bien picado 2 cucharadas de hojas de menta picada 1 guindilla ...
Receta Mejillones a la asturiana

Mejillones a la asturiana

(1 voto), (11)
Aperitivo Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo de mejillones medio vaso de sidra el gaitero perejil, ajo y orégano en especia tomate frito guindilla...
Receta Morcilla con tomate

Morcilla con tomate

(8 votos), (10)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 Morcilla grande 1 Lata de tomate natural triturado 2 pastillas de caldo de carne 2 guindillas (0pcional) 6 cucharadas de azúcar 1 poquito de aceite...
Receta Aperitivos en cucharilla

Aperitivos en cucharilla

(2 votos), (8)
Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Gulas gambas aceite de oliva 1 guindilla 4 ajos muy picados...
Receta Gildas

Gildas

(1 voto), (6)
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: 24 Aceitunas Rellenas 12 Guindillas 12 Anchoas del Cantábrico en Aceite 12 Palillos de dientes...
Receta Caracoles con salsa

Caracoles con salsa

(2 votos), (6)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: caracoles aceite pellizco de sal cebolla pimiento verde pimiento rojo tomate azúcar sal aceite de oliva guindilla...
Receta Lumaconi ripieni (pasta lumaconi rellena)

Lumaconi ripieni (pasta "lumaconi" rellena)

(2 votos), (1) , (10)
Aperitivo Fácil 45 min 480 kcal
Ingredientes: 300 gr. de Pasta "Lumaconi", 250 gr. de carne picada, 150 gr. de setas, 200 gr. de tomate pelado, 1/2 cebolla, aceite, romero, albahaca, sal, ...
Receta Papas rellenas con salsa criolla - d.c. march 2011

Papas rellenas con salsa criolla - d.c. march 2011

Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de Patatas 1 Huevo 2 cucharadas de Aceite de Oliva 250 g de Carne Picada de Ternera 12 Aceitunas Negras 3 Huevos cocidos ½ Cebolla 100 g de Pas...


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