Petitchef

Aperitivo Guindilla

32 recetas
Receta Tapa de tabernero con verduras

Tapa de tabernero con verduras

(42 votos), (5) , (420)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 pimientos hermosos (he utilizado amarillos) 2 cebollas 1 berenjena grande 2 ajos 5 tomates para ensalada (que no estén maduros) 3 cucharaditas de...
Receta Brochetas de pollo con salsa de cacahuete (salsa satay o sate)

Brochetas de pollo con salsa de cacahuete (salsa satay o sate)

(42 votos), (6) , (35)
Aperitivo Fácil 35 min 895 kcal
Ingredientes: 250 g. De pollo por persona en trozos. 100 g. de mantequilla de cacahuete 100 ml. de bechamel o leche de coco. 1 cebolla 2 dientes de ajo 3...
Receta Aperitivo de jurel

Aperitivo de jurel

(36 votos), (117)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 cebolla picada 1 jurel asado de tamaño mediano piri-piri (guindilla muy picante) 1 dl de pulpa de tomate 1 hoja de laurel vino blanco cilantro...
Receta Níscalos en salsa

Níscalos en salsa

(24 votos), (5) , (24)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Níscalos Cebolla Un par de dientes de ajo Chorizo y jamón en taquitos Guindilla 1 cucharada de harina 1 cucharada de tomate Un par de hojas de...
Receta Volovanes de salteado de gulas con huevos de codorniz

Volovanes de salteado de gulas con huevos de codorniz

(20 votos), (50)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Masa de Hojaldre: (próximamente subiré la receta) 150 g de gulas Un puñado de gambas peladas 1 guindilla 1 diente de ajo 6 huevos de codorniz Sal y...
¿Qué añadir a tu plato cuando está picante?

¿Qué añadir a tu plato cuando está picante?

(285 votos)

Si tu plato está demasiado picante y te has pasado con la guindilla, tienes la solución perfecta, y no, no es tirarlo a la basura! Te contamos qué alimentos son ideales para paliar el picante de tus platos.

Receta Queso de yogur griego a las hierbas

Queso de yogur griego a las hierbas

(11 votos), (1) , (14)
Aperitivo Fácil 30 min 127 kcal
Ingredientes: 750 g de yogur griego de oveja 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de romero fresco picado 1 cucharada de orégano o tomillo fresco picado 1/2...
Receta Salsa cocido madrileño

Salsa cocido madrileño

(11 votos), (2) , (14)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Tomate natural envasado al baño maría. Cominos. Guindilla picante. Sal. Caldo del cocido. Ajos.
Receta Patatas bravas

Patatas bravas

(2 votos), (27)
Aperitivo Fácil 25 min 237 kcal
Ingredientes: ½ kg de patatas 2 guindillas cayena 100 g de tomate frito 1 toque de sal 4 cucharas de mayonesa Aceite para freír
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Receta Kebabs de albóndigas de cerdo a la plancha con pistachos y ensalada

Kebabs de albóndigas de cerdo a la plancha con pistachos y ensalada

(2 votos), (15)
Aperitivo Fácil 55 min 306 kcal
Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo picado 2 cucharadas de tomillo fresco picado 1 guindilla molida 1 cucharada de comino la cáscara de un limón rallada sal y...
Receta Pequeños aperitivos iii

Pequeños aperitivos iii

(1 voto), (19)
Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 300 g de huevas de Lumpo 250 g de mayonesa 250 g de nata 1 cucharada de cebolla picada muy fina 1 cucharada de zumo de limón 1 sobre de gelatina...
Receta Cazuela de habas

Cazuela de habas

(1 voto), (7)
Aperitivo Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1/2k de habas secas 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 guindillas pequeñas Un trozo pequeño de pimiento rojo Pimentón dulce y/o picante 1 hoja de laurel...
Receta Riñones de cordero en salsa.

Riñones de cordero en salsa.

(8 votos), (1) , (6)
Aperitivo Fácil 55 min 45 kcal
Ingredientes: los riñones mismos cebolla picada finamente ajos en láminas o picados una guindilla o más vino blanco perejil
Receta Morcilla con tomate

Morcilla con tomate

(7 votos), (21)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 Morcilla grande 1 Lata de tomate natural triturado 2 pastillas de caldo de carne 2 guindillas (0pcional) 6 cucharadas de azúcar 1 poquito de...
Receta Cazuelitas de hojaldre rellenas de champiñones

Cazuelitas de hojaldre rellenas de champiñones

(5 votos), (1) , (13)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: hojaldre,dos discos por cada cazuelita 700 g de champiñones 2 dientes de ajo dos guindillas,(opcional) pimiento rojo pimiento verde perejil picado...
Receta Croquetas de calamares en su tinta, esta vez con la receta

Croquetas de calamares en su tinta, esta vez con la receta

(4 votos), (82)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para hacer la bechamel: 25 gr de mantequilla 25 gr de harina 150 ml de leche entera (y caliente) Pizca de sal Pizca de pimienta Para el relleno: 3...
Receta Langostinos al horno con whisky

Langostinos al horno con whisky

(3 votos), (1) , (162)
Aperitivo Fácil 23 min 82 kcal
Ingredientes: 24 Langostinos congelados Sal Aceite Perejil 1/2 limón 2 dientes ajo 30 ml whisky o Coñac Guindilla (opcional)
Receta Patatas a las finas hierbas

Patatas a las finas hierbas

(3 votos), (22)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Patatas Aceite 2 ajos, pizca de guindilla 1 cucharadita de tomate frito perejil y finas hierbas un chorrito de vino blanco
Receta Aloo chat, aperitivo picante de patata indio

Aloo chat, aperitivo picante de patata indio

(1 voto), (4)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 750 g de patatas peladas y cortadas en daditos de 1 cm 3 cucharadas de cilantro fresco bien picado 2 cucharadas de hojas de menta picada 1...
Receta Aperitivos en cucharilla

Aperitivos en cucharilla

(1 voto), (9)
Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Gulas gambas aceite de oliva 1 guindilla 4 ajos muy picados
Receta Mejillones a la asturiana

Mejillones a la asturiana

(1 voto), (13)
Aperitivo Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo de mejillones medio vaso de sidra el gaitero perejil, ajo y orégano en especia tomate frito guindilla
Receta Gildas

Gildas

(1 voto), (48)
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: 24 aceitunas rellenas 12 guindillas 12 anchoas del Cantábrico en aceite
Receta Lumaconi ripieni (pasta lumaconi rellena)

Lumaconi ripieni (pasta "lumaconi" rellena)

(2 votos), (1) , (10)
Aperitivo Fácil 45 min 480 kcal
Ingredientes: 300 gr. de Pasta "Lumaconi", 250 gr. de carne picada, 150 gr. de setas, 200 gr. de tomate pelado, 1/2 cebolla, aceite, romero, albahaca, sal,...
Receta Caracoles con salsa

Caracoles con salsa

(1 voto), (11)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: caracoles aceite pellizco de sal cebolla pimiento verde pimiento rojo tomate azúcar sal aceite de oliva guindilla
Receta Gildas

Gildas

Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: Aceitunas sin hueso Anchoas en conserva Guindillas


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