Petitchef

QUÉ ES EL FUET?

I

Pregunta: QUÉ ES EL FUET?

ESTÁ EN LA RECETA DE:: BOCADO DE FUET Y ACEITUNAS

Por ISLED, Añadir 02/03/2015, 18:29

5 respuesta(s)

C

Es higado de oca, pato, pollo, cerdo... y HAY un embutido parecido a la longaniza y al salchichon es otra cosa ?? O COMO SE LLAMAN LOS DOS?? PARA VER LA DIFERENCIA

Por cpmt , at 27/03/2015, 12:56:59
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C

Higado de pato prepparado para comer de entrante o tapa

Por cpmt , at 27/03/2015, 12:51:27
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zerura

Totalmente de acuerdo con Annacondo. Es in embutido, lo probé en el Norte de España y me volví adicta. Es similar al salami, pero más estrecho y aceitosito, no seee simplemente algo delicioso!!!

Por zerura , at 04/03/2015, 17:28:36
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A

Es un tipo de embutido.Parecido a la langoniza pero mas estrecho.Esta hecho con carne de cerdo .
La respuesta de "cpmt" se refiere al "Foie" no al "Fuet"

Por Annacodo , at 04/03/2015, 14:42:21
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C

Fue es el higado de pato, pero tambien lo hacen con higado de cerdo o de pollo. son bloques de hígado procesado (cocido y condimentado) que se puede comer como tapa o con otros platos.

Por cpmt , at 03/03/2015, 14:20:19
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