Vino - página 88

4013 recetas

Pastel de carne y champiñones

(51 votos), (12) , (144)

Plato Medio 1 h 5 m 415 kcal

Ingredientes: 300 gr de carne picada de ternera 1 sobre de crema de champiñones 2 cucharadas de harina 1 huevo Perejil picado 1/2 vaso de vino dulce o de...

Albóndigas de pescado con salsa de cebolla

(51 votos), (9) , (138)

Plato Medio 1 h 15 m 250 kcal

Ingredientes: 400 gr. de merluza congelada 2 rebanadas de miga de pan ( mejor de molde ) 1 huevo 2 cebollas 2 ajos 1 pastilla de caldo de pescado 1 vasito de...

Cazuelita de almejas y pulpitos

(50 votos), (8) , (149)

Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 500g de almejas (aprovechando que están mejor de precio que hace 20 días!!) 250g de púlpitos (yo los compro congelados de La Sirena) 1 Taza de...

Sopa francesa de cebolla

(49 votos), (7) , (174)

Entrante Fácil 5 min 30 min

Ingredientes: 2 cebollas, 1 litro de caldo de ave, 100gr queso rallado, 100ml vino dulce (Oporto, Pedro Ximenez...), 50gr mantequilla, 1/2 cucharada de maizena,...

Codillos de cerdo en salsa (olla a presión)

(49 votos), (2) , (57)

Plato Fácil 35 min 736 kcal

Ingredientes: 2 codillos de cerdo 1 cebolla grande 3 dientes de ajo Hierbas provenzales 1 cucharada de vinagre de modena 1 pastilla de caldo de ave 1 vaso y...

Bizcocho borracho hecho con pan rallado (baba)

(47 votos), (13) , (66)

Postre Medio 55 min 311 kcal

Ingredientes: 4 HUEVOS 5 CUCHARADAS SOPERAS DE PAN RALLADO 4 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR 1 CUCHARADA DE LAS DE CAFÉ DE LEVADURA ROYAL UN POCO DE MANTEQUILLA...

"fricandó de vedella amb rovellons"

(45 votos), (10) , (242)

Plato Medio 2 h 30 m 678 kcal

Ingredientes: -400 gramos de carne de ternera a filetitos -1 Trozo de cansalada o tocino ibérico -1 Lata de rovellones o níscalos -3 Zanahorias grandes peladas y...

Conejo en salsa en3 pasos con thermomix y congreso a la vista!!

(42 votos), (1) , (12)

Plato Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: Un chorrito de aceite de oliva 9 dientes de ajos 200 g de cebolla 1000 g de conejo (granja- Mercadona) 120 g vino blanco Un chorreón de brandy...

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Magro con tomate

(41 votos), (10) , (78)

Plato Medio 40 min 467 kcal

Ingredientes: 500 grs. de magro o estofado de cerdo 3 dientes de ajo 1/2 vaso de vino fino 1/2 vaso de agua 1 hoja de laurel 1 bote de tomate natural triturado...

Muslos rellenos con salsa marinera

(40 votos), (8) , (118)

Plato Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 4 cuartos caseros (si es de corral mucho más rico) Surimi 250 gr. de Almejas 375 gr. de Gambas 1/2 Cebolla 1/2 vaso de vino blanco. Harina 1 Ajo...

Pastel de cabracho

(39 votos), (5) , (403)

Entrante Fácil 55 min 397 kcal

Ingredientes: 250 gr de carne de cabracho ya limpia de piel y espinas 200 ml de nata 100 ml de tomate frito (como 1/2 vaso de los de nocilla) 4 huevos 1 puerro...

Rape en salsa verde

(39 votos), (87)

Plato Medio 15 min 30 min

Ingredientes: * 80 gr. de guisantes congelados * 1 cebolla * 1 diente de ajo * 120 gr. de gambas peladas congeladas * 2 colas de rape congeladas * harina para...

Escalopines de cerdo en salsa

(39 votos), (5) , (23)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: escalopines de cerdo cebollas zanahorias un vaso de vino caldo de carne 3 o 4 tomates maduros pimienta sal pimentón ajos

Pollo en salsa con niscalos

(38 votos), (6) , (103)

Plato Medio 1 h 45 m 988 kcal

Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 1 pollo cortado en octavos. 1 cebolla. 2 hoja de laurel. Hierbas de provenza. 4 dientes de ajo. 300 ml de aceite de...

Asado de cerdo a la naranja

(37 votos), (3) , (187)

Plato Medio 1 día 7 h 911 kcal

Ingredientes: 1.5 kg. de redondo de Cerdo, o cualquier otra pieza de asar 1 cebolla 1 zanahoria 1 rama de apio 1 vaso de vino blanco 2 vaso de caldo 3 naranjas 1...

Sartenada de butifarra con patatas.

(36 votos), (3) , (78)

Plato Medio 45 min 357 kcal

Ingredientes: Butifarra o salchichas Cebolla Patatas Perejil y pimienta Vino blanco

Pollo relleno con salsa de zanahorias

(35 votos), (10) , (264)

Plato Fácil 15 min 50 min

Ingredientes: uno o dos redondos de pollo (comprados ya preparados) 1 cebolla grande 2 tomates 4-5 zanahorias 1 atado de hierbas 1 vaso de vino o coñac 150ml. 1...

Muslos de pollo en salsa

(35 votos), (4) , (151)

Plato Medio 1 hora 45 min

Ingredientes: 1 Kg. de muslos de Pollo 1 Cebolla 3 o 4 Ajos 1 Pimiento verde 1 Pimiento rojo Jéngibre una pizca 1 Pastilla de caldo de pollo Perejil 1 vaso de...

Caballas al horno

(35 votos), (1) , (19)

Plato Fácil 35 min 537 kcal

Ingredientes: 2 caballas 2 patatas medianas 1 cebolla 1 tomate 1 limón exprimido Un chorrito de vaso de vino blanco Aceite de oliva Pimienta negra molida Sal

Colas de rape al horno.

(35 votos), (3) , (70)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 2 colitas de rape 2 patatas 1 zanahoria grande 1 bote pequeño de champiñones enteros 1 tomate grande 2 dientes de ajo almendras 1 rebanada de pan...

Empanadillas de bonito en escabeche

(34 votos), (5) , (123)

Entrante Medio 30 min 5 min

Ingredientes: 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco o de leche 1/2 cucharadita de sal, si queremos hacer unas empandillas dulces echamos menos sal y...

Secreto iberico con salsa naranja y datiles

(34 votos), (3) , (159)

Plato Medio 15 min 10 min

Ingredientes: 1 Cebolla. 2 Zanahorias. 8 dátiles. 1 vasito de vino de jerez. Aceite oliva virgen extra. Sal. Ramita romero. Secreto Ibérico, 300 gr.

Contramuslos de pollo estofados.

(34 votos), (7) , (25)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Contramuslos de pollo sin piel un par de dientes de ajo aplastados un chorritín de brandy medio vaso de vino blanco unas gotas de vinagre de módena...