Petitchef

Vino - página 72

4014 recetas
Receta Champiñones al jerez

Champiñones al jerez

(3 votos), (1) , (74)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 bandeja de champiñones pequeños, unos 500 g 1/4 de cebolla picada 2-3 cucharadas aceite de oliva 1/2 cucharadita de salsa de soja 1/2 ó 1...
Receta Asaduritas de pollo

Asaduritas de pollo

(3 votos), (9)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Unas asaduras de pollo 2 dientes de ajo 1/2 cucharada de harina 1 cucharada de café de pimentón 1 cucharadita de cominos 1 hoja de laurel Un...
Receta Patatas con setas y almejas

Patatas con setas y almejas

(3 votos), (2) , (35)
Plato Medio 55 min 437 kcal
Ingredientes: 200 gr. de almejas 2 patatas 250 gr. de setas mixtas 70 gr. de alubias 1/2 zanahoria 1/2 puerro 4 filetes de anchoas aceite vino blanco caldo...
Receta Caballa con salsa de tomate y aceitunas

Caballa con salsa de tomate y aceitunas

(3 votos), (38)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 caballas 200 gr. de aceitunas sin hueso 300 gr. aprox. de puré de tomate 2 cucharadas de alcaparras 1/2 vaso de cava o vino blanco harina aceite,...
Receta Rape a la jardinera

Rape a la jardinera

(3 votos), (6)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 4 colas de rape 2 calamares 8 gambas 1/2 cebolla 100 g de guisantes 1 zanahoria 1/2 pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 1 tomate maduro 2...
Receta Pavo navideño...

Pavo navideño...

(3 votos), (7)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: Para El Relleno del Pavo : 6 tazas Crouton de Pan tostado 2 Cebolla 4 tallos de Apio 4 dientes ajo picado 1/2 amarro de Tomillo fresco 2 ramas...
Receta Cremas: pastelera, de manteca y chantilly

Cremas: pastelera, de manteca y chantilly

(3 votos), (1) , (36)
Postre Medio 20 min 3 min
Ingredientes: Crema Pastelera : Yemas 6 unidades Fécula de Maíz (Maicena) 2 cucharadas colmadas Azúcar 5 cucharadas Leche 550 ml Esencia de vainilla 1/2...
Receta Pollo moruno

Pollo moruno

(3 votos), (13)
Plato Fácil 45 min 1060 kcal
Ingredientes: 1 kg de muslos de pollo aceite de oliva 2 cebollas 2 dientes de ajo 100 gr de pasas sin pepita 100 gr de ciruelas deshuesadas 100 gr de almendras...
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Receta Mis propios crespillos

Mis propios crespillos

(3 votos), (5)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Unas hojas de borraja de tamaño pequeño y tiernas. 1 lingotazo de anís. 1 cucharada (tamaño café) de anís en grano. 1 huevo. 2 cucharadas de...
Receta Choco guisado con langostinos

Choco guisado con langostinos

(3 votos), (8)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: ½ kg de langostinos aceite 1 diente de ajo laminado ½ cebolla y 1 pimiento verde 1 choco a trocitos vino fino una chispita de ñora langostinos...
Receta Espaguetis negros con salsa de champiñones

Espaguetis negros con salsa de champiñones

(3 votos), (14)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 250 gr de espaguetis negros 3 cucharadas de mantequilla 1 ajo picadito 1/2 cebolla picadita 3 cucharadas rasas de harina 1/2 vaso de vino blanco...
Receta Churrasco con setas al tomillo

Churrasco con setas al tomillo

(3 votos), (11)
Plato Fácil 35 min 98 kcal
Ingredientes: 1 kilo de churrasco cortadas las tiras a la mitad 1 bolsa de setas variadas 1 cucharadita de tomillo sal medio vaso de vino blanco ajos aceite de...
Receta Pescado a la marinera con patatas (fc)

Pescado a la marinera con patatas (fc)

(3 votos), (2) , (36)
Plato Fácil 25 min 934 kcal
Ingredientes: 2 cebollas 2 ajos 1/2 pimiento rojo grande 1 tomate pequeño 1/2 vaso de vino blanco 80 ml de aceite de oliva 4 filetes de pescado 1 hoja de laurel...
Receta Guiso de seitán, calabaza y repollo

Guiso de seitán , calabaza y repollo

(3 votos), (14)
Plato Medio 40 min 222 kcal
Ingredientes: 200g de seitán. 100g de repollo. 1 patata mediana-grande. 180g de calabaza. 500 ml de caldo vegetal. 1/2 vaso de vino blanco seco 2 dientes de ajo...
Receta Empanada de mejillones

Empanada de mejillones

(3 votos), (11)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 500 g de harina 150 dl de agua templada 100 dl de aceite del sofrito 50 dl de vino blanco sal levadura (una nuez de unos 25 gr) panaderia...
Receta Pollo en la römertopf

Pollo en la römertopf

(3 votos), (41)
Plato Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 4 lonchas de bacon ahumado cortadas finas 150 gr de queso de cabra muy tierno un manojito de tomillo fresco sal y pimienta...
Receta Risotto al tartufo nero e fhunghi

Risotto al tartufo nero e fhunghi

(3 votos), (1) , (5)
Plato Fácil 25 min 708 kcal
Ingredientes: 350 g de setas 400 g de arroz carnaroli 2.5 lt de caldo (vegetal o de pollo) 1 cebolla mediana 4 cucharadas de aceite oliva 1 vaso de vino blanco...
Receta Albondigas en salsa de queso

Albondigas en salsa de queso

(3 votos), (33)
Aperitivo Fácil 35 min 92 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 3 ajos 1 trozo de pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 5 lonchas de queso en lonchas 1 vaso de vino blanco tomillo un poquito de...
Receta Arroz con riñones de cordero

Arroz con riñones de cordero

(3 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 350 g de arroz (vaporizado largo) 500 g de riñones de cordero 1 tomate pelado y picado 1 cebolla mediana picada 1 pimiento verde largo picado 5...
Receta Torrijas o picatostes

Torrijas o picatostes

(3 votos), (22)
Postre Medio 40 min 676 kcal
Ingredientes: pan del día anterior leche 4 huevos canela vino blanco con azúcar
Receta Bizcocho mojado

Bizcocho mojado

(3 votos), (9)
Postre Fácil 1 h 20 m 594 kcal
Ingredientes: 350 G de Harina 20 G de Levadura Fresca 125 Ml de Leche 100 G de Azúcar 4 Huevos 3 Cucharadas de Vainilla líquida 1/2 Cucharadita de Sal 120 G de...
Receta Albóndigas de ternera con boletus

Albóndigas de ternera con boletus

(3 votos), (18)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3/4 Kg de carne picada de ternera 400 g de Boletus 1 cebolla 4 ò 5 dientes de ajos Harina 1 huevo Perejil Laurel Sal y pimienta Aceite de oliva...
Receta Chipirones en tinta olla gm

Chipirones en tinta olla gm

(3 votos), (8)
Plato Fácil 45 min 296 kcal
Ingredientes: cebolla picadita 3 dientes de ajo picado 1 kg de chipirones rellenos de marisco aceite 3 ud de tinta negra un chorreton de vino blanco sal y peregil
Receta Patatas rellenas al estilo de mi madre

Patatas rellenas al estilo de mi madre

(3 votos), (34)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 16 patatas. 500 g de carne picada. 1/2 cebolla. 1 cda. de tomate solis. Sal. Salsa: 1 cebolla. Un trozo de pimiento rojo. Un trozo de pimiento...


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