Petitchef

Sal - página 60

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Receta Aperitivo de langostino

Aperitivo de langostino

(112 votos), (10) , (487)
Aperitivo Fácil 45 min 219 kcal
Ingredientes: 1 langostino (pequeño por persona) 1 aguacate (mediano) 2 tomates (maduros pero fuertes) 1 cebolleta (o cebolla morada pequeña) 2 limas...
Receta Hojas de brick rellenas con atún y calabacín.

Hojas de brick rellenas con atún y calabacín.

(112 votos), (13) , (175)
Entrante Medio 25 min 244 kcal
Ingredientes: 1 paquete de hojas de brick 190 gramos de atún natural en agua 1 calabacín pequeno Una cebolla blanca grande 2 tomates Una ramita de perejil Aceite...
Receta Albóndigas de merluza al microondas

Albóndigas de merluza al microondas

(112 votos), (11) , (294)
Plato Fácil 15 min 90 kcal
Ingredientes: 200 gr de merluza 1/cebolla pequeña 1 ó dos dientes de ajo Perejil Sal 1 cs de pan rallado
Receta Receta cebollitas caramelizadas

Receta cebollitas caramelizadas

(112 votos), (17) , (25)
Otro Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 18 a 24 cebollitas pequeñas 20 g de mantequilla 20 g de aceite 1/2 taza de caldo de ave sal,pimienta a gusto un poco de apio 1 hoja de laurel 2...
Receta Conejo al horno a la mostaza y cerveza

Conejo al horno a la mostaza y cerveza

(112 votos), (16) , (284)
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 4 cuartos traseros de conejo 2 cebollas frescas grandecitas 4 tomates medianos bien maduros 75 ml de cerveza 2 cucharadas de mostaza a la antigua 3...
Receta Crema de zanahorias y naranja

Crema de zanahorias y naranja

(111 votos), (14) , (496)
Entrante Fácil 1 hora 238 kcal
Ingredientes: 800 gramos de zanahoria. 2 patatas. 1 cebolla. 1 litro y medio de caldo vegetal. 2 cucharaditas de azúcar. Aceite de oliva virgen extra. 200 ml. de...
Receta Mejillones al cava

Mejillones al cava

(111 votos), (22) , (601)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 tomates grandes 1 cebolleta grande o 2 medianas 1 cayena 2 dientes de ajo 1 piel de limón 2 hojas de laurel 1 cucharilla de...
Receta Buñuelos de atún

Buñuelos de atún

(111 votos), (13) , (503)
Entrante Fácil 23 min 338 kcal
Ingredientes: 100 gr de harina de repostería 100 gr de harina de freír pescado (En los supermercados, el paquete, suele ser de color azul y llevar un pescado...
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Receta Filetes de pollo en salsa de vino blanco

Filetes de pollo en salsa de vino blanco

(111 votos), (13) , (473)
Plato Fácil 50 min 790 kcal
Ingredientes: 1 / 4 de taza de harina para todo uso 8 filetes de pollo finos Sal gruesa Pimienta molida 2 cucharadas de aceite de oliva virgen 3 / 4 de taza de...
Receta Croquetas de pollo thermomix

Croquetas de pollo thermomix

(111 votos), (10) , (89)
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 6o grs, de mantequilla 100 grs. de aceite 3 dientes de ajo 1 cebolla mediana 250 grs. de harina 1 litro de leche entera 400 grs. de pollo cocido...
Receta Macarrones con espinacas y pollo

Macarrones con espinacas y pollo

(110 votos), (11) , (700)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 gr. de macarrones 1/2 cebolla 1/4 de carne picada de pollo 1 bolsa de espinacas Bechamel AQUI Queso rallado Sal y pimienta
Receta Muffins de zanahoria rellenos de queso

Muffins de zanahoria rellenos de queso

(110 votos), (21) , (901)
Postre Medio 50 min 484 kcal
Ingredientes: Para los muffins : 250 g de harina 50 g de azúcar blanca 50 g de azúcar moreno 1 sobre de levadura quimica en polvo 1 cucharadita de canela molida...
Receta Guacamole de piquillos sobre ensaladera de pasta brick

Guacamole de piquillos sobre ensaladera de pasta brick

(110 votos), (12) , (116)
Entrante Medio 20 min 7 min
Ingredientes: 1 Aguacate en su punto de madurez 1 cebolleta tierna 4 pimientos de piquillo El zumo de 1/2 limón sal pimienta Unas gotitas de tabasco (opcional,...
Receta Boliñas portuguesas

Boliñas portuguesas

(110 votos), (18) , (167)
Postre Medio 1 h 30 m 20 min
Ingredientes: Masa madre: 100 gr de harina de repostería. 25 gr de levadura de panadero 100 de agua tibia Masa final: 400 gr de harina de repostería Una...
Receta Alubias con verduras

Alubias con verduras

(110 votos), (24) , (291)
Plato Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 300 gr alubias en seco (5pp a saciedad) 2 Cd aceite de oliva (6pp) 2 zanahorias 1/2 pimento verde 1 cedolla grande 2 puerros medianos 1 calabacín 3...
Receta Tartar de salmón con guacamole

Tartar de salmón con guacamole

(110 votos), (12) , (1297)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 200 gr de salmón limpio 1 limón 3 cdasde aceite de oliva virgen extra sal pimienta negra recién molida 1 aguacate grande 1 tomate pelado 1/ 2...
Receta Fideos de arroz con gambas y soja

Fideos de arroz con gambas y soja

(110 votos), (17) , (602)
Plato Medio 50 min 107 kcal
Ingredientes: fideos de arroz calabacin a tiras finas pimiento rojo asado a tiras finas zanahorias a tiras finas salsa de soja aceite sal gambas peladas
Receta Hamburguesa vegetariana, burger

Hamburguesa vegetariana, burger

(110 votos), (13) , (617)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Calabacín Pimiento al gusto 1 cucharada de perejil Queso rallado Un poco de ajo Miga de pan y algo de pan rallado Pimienta y sal Un huevo
Receta Chuletas de pavo al horno

Chuletas de pavo al horno

(109 votos), (16) , (433)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 chuletas de pavo (4-6 ; dependiendo del tamaño y del hambre) 1 patata 1 cebolla 1 diente de ajo (pequeño) 1 cucharada de piñones Sal Pimienta...
Receta Carrilleras de cerdo a la jardinera

Carrilleras de cerdo a la jardinera

(109 votos), (15) , (522)
Plato Medio 30 min 851 kcal
Ingredientes: 1 kg. de Carrilleras de Cerdo 200 gr. de Champiñones 1 Cebolla Mediana 3 Zanahorias 2 Puerros 2 Tomates (Maduros) 4 Dientes de Ajo 2 Vasos de Vino...
Receta Ensalada de rape y langostinos

Ensalada de rape y langostinos

(109 votos), (11) , (420)
Plato Fácil 1 h 30 m 289 kcal
Ingredientes: 500 gr de rape limpio (yo he usado congelado) 10 langostinos (también congelados y cocidos) 60 gr de pimiento rojo asado (1 lata pequeña) 100 gr de...
Receta Sopa de pescado (buenisima)

Sopa de pescado (buenisima)

(109 votos), (14) , (333)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 3 colitas de rape. 2 tiras de potón. 1 esqueleto o raspa de rodaballo. Compre un rodaballo, me lo hicieron filetes y el resto para la sopa. 1/4 de...
Receta Ensalada de judías verdes y almendras

Ensalada de judías verdes y almendras

(109 votos), (14) , (471)
Entrante Fácil 35 min 559 kcal
Ingredientes: 300 g de judías verdes Una zanahoria pequeña Una cebolla dulce 20 almendras tostadas Aceite de oliva Virgen Extra Vinagre Sal
Receta Muslos de pollo rellenos de ciruelas, jamón y uvas

Muslos de pollo rellenos de ciruelas, jamón y uvas

(109 votos), (12) , (547)
Plato Fácil 50 min 221 kcal
Ingredientes: 2 muslos con los contramuslos deshuesados 2 ciruelas rojas frescas 1 cebolla 50 gr de uvas pasas 60 gr de jamón serrano muy picadito. 1 vaso de...


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