Sal - página 10

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Galletas de okara (pulpa de almendra) - receta vegana y sin gluten

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Merienda Fácil 10 min 12 min

Ingredientes: 100 gr okara (restos de la preparación de leche vegetal) 150 gr de harina sin gluten (mezcla comprada directamente en la tienda o mezcla de varias...

Pastel de carne francés (hachis parmentier)

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Plato Fácil 1 hora 345 kcal

Ingredientes: Para la carne: 2 cdas aceite de oliva 2 cebollas 70 gr de concentrado de tomate 500 gr de carne de ternera picada sal pimienta 15 gr de perejil...

Trucha al horno con tomillo y limón

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Plato Fácil 25 min 322 kcal

Ingredientes: 2 truchas (limpias y sin escamas) 2 cdas de tomillo 10 cdas aceite de oliva 3 rodajas de limón algunas hojas de laurel sal pimienta

Capón relleno con castañas en miel

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Plato Medio 35 min 2 horas

Ingredientes: 1 capon de 3 kg 400 ml de caldo de ave (o carne) aceite de oliva Relleno: 300 gr de ternera picada 6 zanahorias 1 ramillete perejil 1 cebolla 1...

Codorniz con ciruelas pasas

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Plato Fácil 35 min 491 kcal

Ingredientes: 2 codornices 150 gr de ciruelas pasas sin hueso mantequilla aceite de oliva sal pimienta

Ensalada de habas y bacon

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Entrante Fácil 55 min 452 kcal

Ingredientes: 1 kg de judías verdes sin pelar (ó 500 gr de habas peladas) 100 gr de bacon 1 chalota o cebolla 50 gr de mezcla de semillas o de nueces (picas de...

Pastel vegano de tofu, calabacín y patatas

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Plato Fácil 1 h 20 m 211 kcal

Ingredientes: Base de tofu: 400 gr de tofu 1 cebolla 2 cdas vinagre balsámico 4 cdas de salsa de soja Puré de calabacín: 1 kg de calabacín 400 gr de patatas 2...

Brioche butchy super esponjoso

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Postre Fácil 4 h 20 m 175 kcal

Ingredientes: Brioche: 250 gr de harina 1 huevo 100 gr de nata (30%MG) 50 ml de leche 40 gr de azúcar 12 gr de levadura de panadero fresca (o 1 sobre de levadura...

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Cuscús marroquí tradicional con pollo

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Plato Fácil 3 h 30 m 516 kcal

Ingredientes: 4 muslos de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 2 nabos 600 gr de garbanzos cocidos 1/2 col 1 calabacín 1 ramillete perejil 1 ramillete cilantro 500 gr...

Crepes rellenos de bechamel, queso y jamón

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Plato Fácil 1 h 19 m 289 kcal

Ingredientes: Masa de crepes: 125 gr de harina 2 huevos 250 ml de leche 1 cucharada de aceite 1 pizca de sal Bechamel: 250 ml de leche 17 gr de mantequilla 17 gr...

Pan pita en sartén

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Acompañamiento Fácil 1 h 21 m 181 kcal

Ingredientes: 200 gr de harina de trigo 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar 1 cucharada de aceite de oliva 110 ml de agua tibia 1 cucharadita de...

Muffins de calabacín y queso de cabra

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Entrante Fácil 45 min 227 kcal

Ingredientes: 1 calabacín (200 gr) 100 gr de queso de cabra 150 gr de harina 2 huevos 5 gr de levadura química 50 ml de aceite de oliva sal pimienta

Tronco de mango y frambuesa

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Postre Difícil 3 h 12 m 185 kcal

Ingredientes: Para la gelatina de frambuesa: 200 gr de frambuesas 30 gr de azúcar 2 hojas de gelatina Para el bizcocho genovés: 4 huevos 1/2 cdita de vainilla...

Tajine de cordero y ciruelas pasas

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Plato Medio 2 h 30 m 917 kcal

Ingredientes: Para el tajine: 500 gr cordero 1 cebolla aceite de oliva 1 cdita jengibre molido azafrán sal pimienta 1 diente de ajo perejil cilantro 150 ml de...

Endivias envueltas en jamón york gratinadas

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Plato Fácil 50 min 281 kcal

Ingredientes: Para las endivias: 4 endivias 4 lonchas de jamón york Para la bechamel: 35 gr de harina 35 gr de mantequilla 500 ml de leche sal pimienta nuez...

Pantera rosa caseras, mini brazos de gitano de fresa

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Merienda Medio 1 h 42 m 275 kcal

Ingredientes: Para el bizcocho genovés: 4 huevos 60 gr de azúcar sal 1 cda vainilla líquida 100 gr de harina Para la crema: 80 gr de mascarpone 120 ml de nata...

Espaguetis konjac a la provenza

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Plato Fácil 35 min 375 kcal

Ingredientes: 200 gr de espaguetis de alga konjac 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 tomates hierbas de provenza sal y pimienta

Mini burgers aperitivo de paises, mini hamburguesas

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Aperitivo Fácil 3 horas 10 min

Ingredientes: 500 gr de harina 250 ml de leche 40 ml de aceite 1 sobre de levadura de panadero 1 cda de azúcar 1 cdita de sal 1 yema semillas de sésamo o de amapola

Cupcakes monstruos halloween

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Postre Fácil 1 h 5 m 251 kcal

Ingredientes: Para la masa de cupcakes: 4 huevos 125 gr yogur griego 1 cdita esencia vainilla 40 gr mantequilla derretida 175 gr azúcar 185 gr harina 1 cdita...

Fajitas de secreto ibérico, pimiento, jalapeño y philadelphia

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Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: 4 tortas de maíz 300 grde Philadelphia Finas Hierbas 1/2 pimiento rojo 450 g de secreto de cerdo ibérico 1 bote jalapeños en conserva lechugas...

Risotto philadelphia

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Plato Medio 20 min 304 kcal

Ingredientes: 200 gr de Philadelphia Original 360 gr de arroz 1.100 ml de caldo de pollo 8 ajetes un chorrito de vino blanco 40 gr de mantequilla 80 gr de...

Flan salado de atún

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Entrante Fácil 40 min 231 kcal

Ingredientes: 3 huevos 200 ml de nata líquida para cocinar (crema de leche) 200 ml de leche semidesnatada 1 cucharada de fécula de maíz (maizena) 1 lata de atún...