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Recetas de berenjenas - página 6

777 recetas
Receta Berenjena rellena de pollo

Berenjena rellena de pollo

(1 voto), (31)
Plato Fácil 45 min 342 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas Una de pechuga de pollo 150 gr. queso rallado 1 cebolla 1 vaso de leche 1 cucharada de harina aceite virgen extra nuez moscada sal...
Receta Berenjena en tempura y miel

Berenjena en tempura y miel

(1 voto), (1) , (30)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 Berenjena Tempura sal Aceite de oliva miel
Receta Rulos de berenjena

Rulos de berenjena

(1 voto), (11)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 berenjena 2 bolas de mozzarella fresca 1 lata de anchoas 75 g de mantequilla sal 1 diente de ajo pimienta aceite de oliva orégano
Receta Berenjena al vapor rellena (thermomix)

Berenjena al vapor rellena (thermomix)

(7 votos), (2) , (4)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 berenjena grande verduras: zanahoria, calabacín, cebolla, pimiento verde y rojo. Entre la berenjena y las verduras: 500 g, 60g de arroz variado...
Receta Lasaña de pollo y berenjena

Lasaña de pollo y berenjena

(2 votos), (14)
Plato Fácil 35 min 1321 kcal
Ingredientes: Placas de lasaña 400 grs de pechuga de pollo 300 grs de champiñones laminados 300 grs de berenjena con piel en rodajas 1 zanahoria 1 cebolla 2...
Receta Lasaña de berenjenas y bacalao al ajoarriero con queso de cabra

Lasaña de berenjenas y bacalao al ajoarriero con queso de cabra

(1 voto), (19)
Plato Medio 1 hora 510 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) Sal Harina Aceite (para freir las berenjenas) 400 gr. de migas de bacalao (puestas en remojo la noche anterior) 1 cucharada...
Receta Charlota de berenjena rellena de merluza y gambas.

Charlota de berenjena rellena de merluza y gambas.

(1 voto), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 berenjenas. 1 cebolla morada. 1 diente de ajo. 200 g de ventresca de merluza congelada (sirve cualquier tipo de filete de pescado). 100 g de...
Receta Es tiempo de berenjena: moussaka griega

Es tiempo de berenjena: moussaka griega

(1 voto), (5)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg berenjenas 1 cebolla grande 1/2 pimiento verde 3 dientes de ajo 1/2 kg de carne molida 200 ml de tomate triturado 1/2 vaso de vino tinto 2...
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Receta Tempura de berenjena

Tempura de berenjena

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 498 kcal
Ingredientes: Una berenjena Harina para tempura (si no la normal sirve perfectamente) Agua Sal Aceite de girasol Salsa de soja
Receta Mousse de berenjena y calabacin con salsa de piquillo (2p/persona)

Mousse de berenjena y calabacin con salsa de piquillo (2p/persona)

(1 voto), (4)
Entrante Medio 55 min 309 kcal
Ingredientes: Media berenjena y medio calabacin pelados media cebolleta 1 cuchara a té de matequilla light 50 ml de leche evaporada 2 cucharas a té de queso...
Receta Croquetas de berenjena

Croquetas de berenjena

(1 voto), (17)
Aperitivo Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 390 g de berenjenas 120 g de cebolla 100 g de tacos de jamón serrano 90 g de harina 10 g de harina maicena 500 ml de leche desnatada 1 cucharadita...
Receta Berenjena al horno

Berenjena al horno

(1 voto), (13)
Plato Fácil 35 min 1072 kcal
Ingredientes: 3 Berenjenas medianas 2 tazas de pan rallado 1 taza de queso parmesano rallado 1 cucharadita de pimienta 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada...
Receta Quiche de berenjena y queso de cabra

Quiche de berenjena y queso de cabra

Plato Medio 55 min 409 kcal
Ingredientes: Para masa quebrada : 150 grs. de harina de trigo de repostería 75 grs. de mantequilla 1 huevo L 1/2 cucharadita de sal Para relleno : 3 huevos L 1...
Receta Paquetito de berenjena

Paquetito de berenjena

Plato Fácil 30 min 596 kcal
Ingredientes: 1 berenjena curiosa (unos 450 g) 200 g carne picada mezcla vacuno y cerdo 1 tomate 1/2 cebolla 2 dientes de ajo pequeños 100 g queso 1 vaso salsa...
Receta Cazuela murciana de berenjena o moxil

Cazuela murciana de berenjena o moxil

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas 1 tacita de aceite de oliva 2 cebollas 2 huevos 1 taza de pan rallado 100 g de queso semicurado de oveja en lonchas 50 g de...
Receta Korma de coliflor, berenjena y judias verdes.

Korma de coliflor, berenjena y judias verdes.

Plato Fácil 35 min 49 kcal
Ingredientes: 140 g de berenjena en dados 140 g de judias verdes sal y pimienta menta fresca picada para adornar
Receta Enrollados de berenjena y requesón - gorgonzola con nueces

Enrollados de berenjena y requesón - gorgonzola con nueces

Plato Fácil 20 min 437 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas ecológicas Queso fresco casero Miel artesana Queso gorgonzola Nueces ecológicas Para la tempura: 50 g harina blanca ecológica 50 g...
Receta Fideos chinos con salsa de berenjena y miel

Fideos chinos con salsa de berenjena y miel

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Berenjena Aceite de oliva Harina Queso rallado o en polvo Miel blanca y de caña Sal, pimienta y nuez moscada Pasta Cubo de caldo
Receta Rollitos de berenjena con rape y gambas

Rollitos de berenjena con rape y gambas

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 berenjena grandota 1 colita de rape 10 gambas grandes 1/2 sobre de salsa de queso queso rallado aceite sal y pimienta
Receta Ensalada de berenjena, con patatas, lomo y virutas de panceta

Ensalada de berenjena, con patatas , lomo y virutas de panceta

Entrante Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 berenjena 2 tomates raf 2 lonchas de panceta fresca ibérica 3 cucharadas de salsa de tomate y verduras 4 patatas pequeñitas 4 trozos de lomo dos...
Receta Pizza de cebolla, berenjena y pollo (delicia)

Pizza de cebolla, berenjena y pollo (delicia)

Aperitivo Medio 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de harina 1 lata de cerveza 1 vaso de aceite de girasol 1 pellizco de sal Para el rellenoa: orégano para impregnar en la base tomate frito...
Receta Coliflor o berenjena o broccoli en salsa de soya

Coliflor o berenjena o broccoli en salsa de soya

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2 Lb de coliflor picadita 1 Taza de salsa de soya 1 Cucharadita de aceite de sésamo 1/2 Taza de melado de panela 3 Tallos de cebolla larga 1...
Receta Spaguetti con berenjena y cebolla al oleo

Spaguetti con berenjena y cebolla al oleo

Plato Fácil 35 min 171 kcal
Ingredientes: 1/3 Pasta de tu preferencia, yo use spaguetti 2 cucharada de sal 1 pizca de pimienta 1 cucharadita de perejil 1 berenjena 1 cebolla pequeña 1...
Receta Berenjena tres quesos

Berenjena tres quesos

Plato Fácil 55 min 141 kcal
Ingredientes: 1 Berenjena Queso mozzarella Queso gouda Queso blue cheese Salsa roja tradicional Sal y pimenta Aceite de oliva Agua


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