Recetas de berenjenas - página 7

776 recetas

Huevos rellenos de berenjena

Entrante Fácil 1 hora 113 kcal

Ingredientes: 1/2 docena de huevos 2 berenjenas aceite de oliva sal bacon en lonchas bacon en tiritas 1 cebolla 1 diente de ajo 400 ml de leche 40 g e harina...

Macarrones integrales con berenjena y tomate

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 160 g macarrones integrales 1 berenjena un chorrizo de aceite de oliva 4 dientes de ajo 4 o 5 tomates albahaca 2 cucharadas de vinagre balsámico...

Tortilla de berenjena y bacalao

Plato Fácil 35 min 324 kcal

Ingredientes: 1 berenjena grande 1/2 Cebolla grande 3 Huevos 1/4 kg de migas de bacalao desalado aceite de oliva

Berenjena rellena de huerta

Plato Fácil 50 min 197 kcal

Ingredientes: 1 Berenjena Cebolla Ajo Pimiento Rojo Pimiento Verde Espárragos trigueros Champiñones Tomate Eneldo Sal

Berenjena con kashk

Postre Medio 20 min 20 min

Ingredientes: 4 berenjenas. 2 dientes de ajo. 4 cebollas. 2 puñados de kashk. 1 puñado de nueces. 1 ramita de hierbabuena. Azafrán. Aceite de Oliva.

Lasaña de berenjena y bacalao.

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 3 berenjenas 3 patatas 2 pedazos grandes de bacalao desalado una cebolla tierna aceite , sal , pimienta blanca. dos yemas queso para gratinar. un...

Revuelto de setas y berenjena en tosta

Entrante Fácil 50 min 391 kcal

Ingredientes: 1/4 setas 4 huevos 1 berenjena pan para tostar espárragos trigueros sal aceite escarola tomates

Milhojas de berenjena

Aperitivo Fácil 15 min 61 kcal

Ingredientes: 1 berenjena grande tomate queso rulo de cabra aceite de oliva sal

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Tarta tatin de berenjena y sobrasada

Plato Medio 1 hora 1274 kcal

Ingredientes: 2 Berenjenas Varias rebanadas de sobrasada Miel 1 Lámina de hojaldre Sal y aceite Huevo batido

El inventor16: canelones de berenjena

Entrante Fácil 35 min 206 kcal

Ingredientes: 1 berenjena 1 huevo (nos saldrán 5 canelones) 5 palitos de mar 3 cucharadas de nata 1 cucharada de leche Queso fresco Sal Aceite de oliva

Asadillo de pimiento y berenjena

Otro Fácil 35 min 93 kcal

Ingredientes: pimientos rojos berenjenas

Pastel de berenjena y pimiento rojo

Plato Fácil 30 min 398 kcal

Ingredientes: 250 g de berenjenas 130 g de pimiento rojo 50 g de aceite de oliva 3 huevos 1 cucharadita de sal pimienta 1 litro de agua

Berenjena rellena de atún y champiñones 4'5 puntos

Plato Medio 50 min 119 kcal

Ingredientes: 1 Berenjena 1 Diente de ajo 1 Cebolla 1 Tomate maduro 200 g de Champiñones 1 Lata de atún natural 15 g Queso rallado sal pimienta Para la salsa...

Berenjenas crujientes con queso

(1321 votos), (260) , (4575)

Entrante Medio 45 min 736 kcal

Ingredientes: 1-2 berenjenas 1 taza de pan rallado 2 tazas de queso rallado pimienta molida 1 cucharadita de ajo en polvo perejil picado sal mayonesa

Berenjenas fritas con miel

(535 votos), (71) , (2049)

Entrante Fácil 10 min 116 kcal

Ingredientes: berenjenas miel harina sal aceite de oliva

Berenjenas a la parmesana

(459 votos), (66) , (2078)

Plato Medio 1 hora 198 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas grandes Una bolsa de queso parmesano rallado 1 cartón de tomate frito oregano molido Mozzarella rallada pan rallado

Berenjenas rellenas ligeras

(367 votos), (68) , (1672)

Entrante Medio 40 min 482 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas 250 gr de carne picada (ternera, pollo...) 100 gr de tomate frito 50 gr de queso rallado light aceite sal pimienta

Berenjenas a la parmesana (melanzane alla parmigiana)

(335 votos), (64) , (1269)

Entrante Medio 30 min 960 kcal

Ingredientes: 2 Berenjenas 200 gramos de mozzarella 4 tomates 50 gramos de parmesano rallado 100 gramos de salsa de tomate Albahaca Unas gotas de Aceite de Oliva

Berenjenas al horno con miel y vinagre de módena.

(274 votos), (27) , (934)

Entrante Fácil 1 h 10 m 97 kcal

Ingredientes: 1 berenjena Aceite Sal Vinagre de Módena Miel

Berenjenas rellenas al vino blanco

(274 votos), (53) , (1740)

Plato Fácil 40 min 382 kcal

Ingredientes: 4 berenjenas medianas 1/2 kg de carne picada mixta 1 cebolla 2-3 cucharadas de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco queso que funda bien pimienta...

Berenjenas con miel de caña

(253 votos), (43) , (462)

Entrante Medio 35 min 5 min

Ingredientes: 1 berenjena. Aceite de oliva. Sal. Agua. Harina de rebozar. Miel de caña.

Berenjenas rellenas dos carnes

(248 votos), (38) , (1065)

Plato Fácil 1 h 40 m 421 kcal

Ingredientes: 4 berenjenas ½ kg. de carne (picada mitad ternera, mitad cerdo) 1 pimiento verde 1 cebolla 1 diente de ajo 200 grs. de salsa de tomate Queso...